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【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】

【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】 Super Miyatora, Shikinejima, Tokyo. Hamburger stew lunch box and Tataki Maru.

-記事の投稿日：2024年12月09日-

◆【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】
・画像の日時：2024年11月11日09：59分頃～
・場所：東京都新島村式根島２８３−２「ファミリーストアみやとら」
・説明：式根島にスキンダイビング(素潜り)の旅に出た。その帰路の船の中で食べるお昼ご飯の買い出しをした。お惣菜が豊富に揃う人気のお店「みやとら」さんだ。私は手作り煮込みハンバーグ弁当と名物「たたき丸」を購入した。
・ボリューム：お弁当のメインのおかずのハンバーグは肉厚かつジューシーだった。食べるまでイメージしていたコンビニや一般的なスーパーのそれとは明らかに違っていた。まさに期待以上の美味しさだった。手作り煮込みは本当だった。ご飯の量もハンバーグに負けないくらい、ギュッと詰めてあった。有難い。ぜひ、また食べたいと思った。
・敏腕経営：みやとらさんは、その経営手腕で記事にもなった。年商一億円以上を叩き出すという超やり手だ。
ツギノジダイ「470人の離島で過去最高売り上げ　みやとら3代目の変化を恐れぬ店舗改革」お時間ある方は是非。大変興味深い記事だった。若い方や地方へ移住したい方などに夢を与えると思ったりもした。伊豆諸島へはオフシーズンにキャンペーンなどを利用すれば格安で旅ができる。是非とも一度、離島へと足を運んでみることをオススメする。

【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】
Super Miyatora, Shikinejima, Tokyo. Hamburger stew lunch box and Tataki Maru.
みやとらさんの外観を撮影していたら、なんと、民宿きろくの女将さんとばったり出会った。私も思わず笑みがこぼれてしまう。船の時間があるので、ゆっくりはできなかったが、しばらく立ち話してしまった。

【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】
Super Miyatora, Shikinejima, Tokyo. Hamburger stew lunch box and Tataki Maru.
みやとらさんの入り口を入ってすぐのお弁当コーナー。遅めの時間帯に行くと売り切れていることが多い。早めの購入がおすすめだ。私が外で出会う前に、旅のプランを組み立ててくれたd3_plus師匠、山P、Yoshimotoさん達が先に民宿きろくの女将さんと店内で挨拶をされていたのだった。

【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】
Super Miyatora, Shikinejima, Tokyo. Hamburger stew lunch box and Tataki Maru.
お店の看板商品「島のり弁」。師匠のd3_plus氏と私が2018年に式根島を訪問した時も、このお弁当を購入した。自家製のたたき揚げはもちろん、明日葉の天ぷらが印象的な地場spescialなお弁当だ。その他も目移りするほどの食べ物たち。最高だ。

【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】
Super Miyatora, Shikinejima, Tokyo. Hamburger stew lunch box and Tataki Maru.
若鳥三色丼ミニもとても気になった。どれにしようか本当に迷う。しかし、船の時刻があるのでゆっくりもしていられない。
　ところで、スーパーのお弁当はその会社の方針により味が全然違う気がする。ある時、あまり購入しないスーパーのお弁当が美味しいと聞いたことがあり、実際に食べたら美味しかった。以前、そちらで購入した時はそんなでもなかったのに、何があったのだろうか。事情通に聞いた話では、お惣菜コーナーの担当者が中国人スタッフ(女性)に変わり、レシピがガチ中華のような本格的なものになったのが売り上げ↑UPの要因だったのだとか・・・ということは、各家庭で持っている激旨レシピをスーパーのお惣菜コーナーに反映させれば、うまくいけば売り上げを伸ばせるということに。映画「県庁の星」のような物語が実際にあるとは世の中面白いと思った。
　ちなみに私の知り合いもお子さんの習い事で出会った韓国人の方に豚キムチの作り方を教わったら、もう食卓ではおかわりコールが凄かったのだとか。やはり、各家庭の黄金レシピは価値があると見た。

【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】
Super Miyatora, Shikinejima, Tokyo. Hamburger stew lunch box and Tataki Maru.
みやとらに来たら絶対に食べたい鉄板のホットスナック「たたき丸」。私はハムチーズが一番好きだ。メガサイズが欲しくなる。

【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】
Super Miyatora, Shikinejima, Tokyo. Hamburger stew lunch box and Tataki Maru.
さるびあ丸の船内で、ちょうどお昼過ぎに食べはじめた。デッキにあるテーブルに陣取り大海原を眺めながら食べるお弁当。ちょっと贅沢過ぎる。旨さがマシマシになるような気がした。

【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】
Super Miyatora, Shikinejima, Tokyo. Hamburger stew lunch box and Tataki Maru.
フタをとってみる。大ぶりなハンバーグが輝きを放っていた。大人の男性が食べても丁度良いくらいのボリュームだった。感謝。

利島。さるびあ丸の船上より。
Shikiri Island, Tokyo. From the Sarubia Maru.
食べ終わって少し経った頃に利島に寄港。遠くから見ても特徴的な形をした山を間近に眺める。利島はドルフィンスイムをしに訪問したことがあった。2015年10月12日のことだった。イルカマリンクラブ利島さんにお世話になった。しかし、海況は荒れ気味で、イルカには出会えなかった苦い思い出がある。いつかイルカと一緒に泳ぎたい。それにしても、もう9年前の出来事かあ（遠い目）。

利島。さるびあ丸の船上より。
Shikiri Island, Tokyo. From the Sarubia Maru.
ようこそ利島へ。の鮮やかペイントが美しい。

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【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】 Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.

-記事の投稿日：2024年12月05日-

◆【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
・画像の日時：2024年11月11日07：39分頃～
・場所：東京都新島村式根島東京都新島村式根島9番地「ゲストハウスひだぶん」
・説明：式根島にスキンダイビングツアーで訪問した。その際に宿泊した宿の朝ごはんを記録してみた。前日の夜は最後の宿泊日ということもあり、深夜まで飲み会をした。翌朝は遅くまで寝ていても良いくらいだけど、お腹が空いて自然と目が覚めたのだ。スケジュールも過密でせわしなく動いているおかげで健康的なのかもしれない。まるで運動部の合宿のようだと思った。
・内容：干物、半熟卵、切干大根、炊き立てご飯、味噌汁、香の物、デザートのリンゴ。どれも心を込めて作られて美味しかった。感謝。

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
３人分の朝食。ご飯と味噌汁と香の物とデザートが準備中だった。朝早くから有難いと心から思った。漂う干物の香り、ご飯の炊ける匂い、味噌汁の具を調理する音、鳥のさえずり、朝の雰囲気がぼおっとした気持ちをあげていく。

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
空腹は健康の証。朝からお腹がぺこぺこだった。

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
焼き加減も最高のふわっふわの食感。漁師宿に泊まることができる幸せ。朝のひとときを噛みしめる。

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
半熟卵。なぜこんなにも美味しいのだろうか。白身からいくか、黄身からいくか、それとも半々か、一瞬迷い箸をしてしまう。どの選択も結果はHeaven。

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
切り干し大根。昔は大っ嫌いだった。しかし、こんなにも健康的かつ美味しく合理的な食べ物ってあるだろうか。食物繊維が豊富で、カルシウムが大根の20倍で長期保存が可能な食材。これはお宝だと思う。是非、国民食、いや世界食としてもっと売り出してほしいと思う。
出典：カゴメさんの野菜の栄養を知る。より

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
”おひつ”に入れられた炊き立てのご飯。美味しい白米は宿の良心の塊だと思う。お米のチョイスはもちろん、炊き方、炊きあがりのかたさ、提供の仕方までこだわるのだから。もちろん、おかわりを山盛り３杯ほどしてしまった。

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
おひつの蓋。持ち上げるともうもうと米の芳香を含んだ湯気が一帯を支配する。私にとっては最高の朝にしてくれるフレーバーのひとつだ。

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
作り立てのお味噌汁。旨い味噌汁を飲める種族に生まれてきたことを心から祝福したいと思った。ご飯⇔味噌汁。を無限に楽しめる。シンプルだけど最高の組み合わせ。健康にも良さそうなコンボで幸福度が爆上がりする。

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
キュウリと鰹節と醤油。昔は鰹節の存在意義がわからなかった。しかし、美味しく調理して提供される一皿、それを受け入れる心身があることで味覚は変化していく。

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
リンゴ。離島は輸送費用が上乗せされてしまうのに、食後のデザートにリンゴが出てきた。有難い。シャクシャクと感謝の音をたてて平らげた。

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
ひだぶんさんにも神棚があった。お榊や松もお供えしてあった。こういった場面に出くわすとなんだかほっとする。八百万の神のいる国。自然と共生する心。調和とは何か。日本人を外から観察する視点を持っていたラフカディオ・ハーン(小泉八雲)の著書に「部落ごとに違うお祭りが行われる」という一文があった。西洋からの文化の流入による日本文化のバランスのゆがみ？を懸念していた小泉八雲は当時の日本文化を心底気に入っていたようだった。それほど輝いて見えたのだろうか。現代人がタイムトリップして、八雲の生きた時代の日本を体験したら同じ感想を持つのだろうか。思いを馳せる。

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
ひだぶんさんの外のシャワールーム。男女別になっている。マリンアクティビティをした後でも気軽にシャワーできる。

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
ひだぶんさんのシャワールーム。

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
ひだぶんさんのシャワールーム。

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
ひだぶんさんのシャワールーム。女子更衣室の様子。

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
ドミトリーの様子。合理的に無駄のないように居住スペースが仕切られている。宿泊者の視点からすると、しっかりと仕切られているのでパーソナルなスペースが保たれていると思った。その証拠に居心地もよかったり、実際にぐっすりと眠ることができた。枕元には照明、コンセント、簡易テーブルが設置されていた。カーテンは遮光タイプ。敷き布団はふかふか。

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
２Ｆの共有スペース。ここで２晩とも反省会を行った。お客さんのことを考えている有難いスペースだと思った。正面のやや右寄りの奥には男女別のトイレがある。トイレの出口すぐの場所に洗面台がある。右手にはゴミ箱が並ぶ。そのゴミ箱の近くには鏡とドライヤーなどが並んでいる。

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
２Ｆの通路。手ブレしている画像になってしまった。

【式根島】朝ごはん②【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
２Ｆと１Ｆをつなぐ階段。正面に見える式根島の緑。それら採光されて入り込んでくる雰囲気が素敵。樹木をふんだんに使用している雰囲気もひだぶんさんに来た、と思わせてくれる印象的な仕掛けになっていると思った。

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【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】 Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo

-記事の投稿日：2024年12月03日-

◆【式根島】晩ごはん【arumonya(あるもんや)】
・画像の日時：2024年11月10日18：21分頃～
・場所：東京都新島村式根島370-2「arumonya(あるもんや)」
・説明：今回お世話になっているゲストハウスひだぶんの女将さんオススメの島の居酒屋さん。予約までしていただいた。新しくできた居酒屋さんだそうだ。式根島の居酒屋さんに訪問するのは、はじめてなので楽しみだった。なぜなら、いつも訪問するのがオフシーズンだからなのだ。素潜りであるスキンダイビングには晩秋くらいが色々と丁度良いかもしれない。何よりゆっくりとした島時間を心から満喫できるのが一番大きい。観光業の方たちも、この季節は少し心にゆとりがあるような気がする。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
画像はゲストハウスひだぶんの宿泊施設前の駐車場。雨が降っていたので、濡れないで出発するために一時的に車を宿の前に停めさせていただいた。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
画像はゲストハウスひだぶんのBBQスペース。屋外で楽しめそうな雰囲気を感じる。外に食べに行かないでバーベキューでも良かったかなと思ったりもした。予約すれば式根島特産のアメリカ芋も食べることができるそうだ。BBQ特別メニュー。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
夜のarumonyaさんのファサード。店内にはすでにお客様の姿が。家族連れ、外国人観光客の姿が見られた。遅い時間帯になると地元の常連客らしき方も訪問されていた。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
私は今回はドライバーをつとめさせていただきました。そのかわりに全てご馳走していただいたのだった。感謝!!!それにしても料理はすべて美味しかった。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
地場の焼酎はもちろん、伊豆諸島で人気のアルコールをラインナップしていた。私の希望としては、できれば青ヶ島まで含めた伊豆諸島各島のアルコールをシリーズしてほしい(どんな希望やねん)。ちなみに東京都利島に「利島さくゆり焼酎 華17度」というユリ根を原料に使用した焼酎があるのをご存じだろうか。華やかな香りが特徴のほのかな甘みのある焼酎だそうだ。私は知らなかったので、是非試してみたいと思った。竹芝桟橋にアンテナショップ「東京愛らんど」がある。そこで販売されていることを期待して訪問してみようと思った。朝は10時開店。平日は18時まで、土日は夜20時まで営業されている。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
先生たちは刺身盛りをオーダーしていたので、それにあわせるよう日本酒もオーダーされていた。静岡平喜酒造さんの「喜平」だ。静岡平喜酒造さんは安倍川と国道１号の交わる付近に蔵を構える。安倍川・・・話は変わるが、通称「安倍川太郎(あべかわたろう)」と呼ばれる生物がいる。そう、海好きにはたまらない巨大深海生物のカグラザメのことだ。安倍川の沖合でよく取れることから、静岡県焼津市の小川漁港の深海魚専門漁船「長兼丸」ではこう呼ぶらしい。サメ専門ジャーナリストの沼口麻子先生の著書「ほぼ命がけサメ図鑑」より

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
イカを使用した一皿。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
私はarumonyaさんの本日の定食「ハンバーグとたるたるから揚げ定食」を頼んでいただいた。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
肉厚でジューシーでボリュームもあった。しかも手作りなのはもちろん、作りたてなので美味しい。宿は素泊まりでお願いして、夜はarumonyaで定食はアリだと思った。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
ご飯の炊き加減もほど良く美味しい。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
画像は手ブレしているがサラダも抜かりなかった。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
味噌汁付きだ。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
焼き鳥。つくね、鳥皮、モモ。島唐辛子が欲しくなるほど美味しい。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
こちらは式根鯛平君のお刺身。ねっとりとした身と上品な脂味のバランスが絶品だった。式根島に来たら是非食べてみたい。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
私は車に用事があったので一旦外に出たら島猫様が。看板と一緒にパシャリ。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
島ネコ。兄弟と思われる２匹はとても人懐っかった。あまりにも可愛くてそのまま連れて帰りたくなった。₍ᐞ•༝•ᐞ₎◞ ̑̑

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
ごはんをくれる優しいお方がいるのだろう。ヒトの姿を見るだけで地面のにおいをかいでまわる。でも、ご飯をあげたくなるのは、こうして人懐っこくて可愛いからなのかも。ちょっとした癒しの時間だった。にゃんにゃん。ฅ(ↀᴥↀ)ฅ

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
ゴロンゴロンしちゃうし。にゃん。ฅ^•ω•^ฅ

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
店内の様子。入口を入って右側の座席。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
arumonyaさんの本日の定食。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
海鮮サラダ。店内のお客さんが減ってきたので、外部ストロボを使用して撮影した。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
イカの塩辛。

【式根島】晩ごはん②【arumonya(あるもんや)】
Dinner at Arumonya, Shikinejima, Tokyo
揚げたてフライドポテト。

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【式根島】ゲストハウスひだぶんのライト
Guesthouse Hidabun, Shikinejima, Tokyo

【式根島】夜のゲストハウスひだぶん付近
Guesthouse Hidabun, Shikinejima, Tokyo
一日雨が降ったり止んだり、時には大雨になったりした。しかし、20時を過ぎてからの激しい雨ときたら、とても長いこと大きな音を立てて降り続けていた。大丈夫なの？？と心配になる位に。宿に戻ってからの反省会は宿泊の最終日ということもあり、深夜までアハハワハハと楽しんだ。豪雨の夜の中で日常生活から遮断されているような気分にさせられた。やはり、旅は楽しい。この夜は自分に素直になれた良い夜だった。

　物価高やら、老後の貯蓄やら、資産形成やら、その他悩み事を色々と考える向きもあるかもしれない。しかし、「今を生きる。」を心から楽しむことも大事だと思った。wellbeingが大事だと思っても雑念が入ったり、気になることに後ろ髪をひかれたりして、旅を楽しむという心のスイッチが入っていかない。スイッチが入りずらい。だから無理して楽しまない。という意見もある。置かれている立場・状況とか、その時の心理状態とかもあるからだと思う。ちいさなことから少しずつ自分と向き合って、ちいさな幸せを積み重ねていって「今を生きる。」を目指すというよりも、気づいたら達していきたい。自分もそうありたいし、すべての人にそうあるよう願いたい。そうした楽しい世の中がいいなと思った。＜長い。一行で言って。

【式根島】夜のゲストハウスひだぶん付近
Guesthouse Hidabun, Shikinejima, Tokyo

【式根島】夜のゲストハウスひだぶん
Guesthouse Hidabun, Shikinejima, Tokyo

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【式根島】昼ごはん②【池村商店】

【式根島】昼ごはん②【池村商店】 Lunch purchased at Ikemura Shoten, Shikinejima, Tokyo insta360 AcePro.

-記事の投稿日：2024年12月02日-

◆【式根島】昼ごはん②【池村商店】
・画像の日時：2024年11月10日お昼ごろ～
・説明：式根島ツアーの2日目。この日も午前と午後の2本、スキンダイビングをする予定だった。いちど入水してしまうと飲食店や売店に出入りすると迷惑になるので、お昼ご飯を購入してから現地へと向かった。
・ランチの内容：11月10日に購入した内容は・・・
①三食弁当。
②バターロールサンド。
③あげぱん(きなこ)。
④あげぱん(明日葉)。
⑤ショコラクロワッサンパン。
・感想：土砂降りの中でのスキンダイビングだった。ランチタイムも同様に大雨の中で食べることになった。仕方ないので中の浦海水浴場のトイレの軒下で食べることにした。ふわふわ食感で具沢山のバターロールサンドと、絶品のあげぱんは言うまでもなく美味しい。池村商店さんの三食弁当は初めて食べた。ご飯もみっちりと入っており、味付けも美味しかった。最高。
・池村商店：店内で調理される絶品の「あげぱん」で有名☆その他、お弁当やお惣菜なども充実している。揚げパンは特に売り切れることがあるので、午前中の早い時間に訪問して入手したい。こっぺパンにアイスクリームをはさんだ「コッペパンソフト＠480-」もイチオシ。
・映えスポット：池村商店さんの正面入り口横にあるCoca Colaのベンチが映えスポットになっている。上手に着席すると羽根が生えたように撮影することができるのだ。
・池村商店さんのinstagram
・池村商店さんは東京都産業労働局さんの東京 島じまん食材使用店にも登録されている

【式根島】昼ごはん②【池村商店】
Lunch purchased at Ikemura Shoten, Shikinejima, Tokyo
insta360 AcePro.
少し食べ過ぎじゃないかな。というご意見は、その通りです。しかし、ランチで三食弁当とバターロールサンドとあげぱんを食べて、海水浴後の栄養吸収ゴールデンタイムに残りを食べる予定なのだ。ちゃんと考えて？？いるのだ笑。カロリーは多そうだが。
中の浦海水浴場で出会ったウミガメ。逃げない個体でじっとしていた。水深-5ｍ前後。湾の出口付近で遭遇。
Nakanoura Beach, Shikinejima, Tokyo. Sea turtles we met.
insta360 AcePro.
中の浦海水浴場のウミガメ。昨年の2023年11月にもこの個体に出会った気がする。同じように雰囲気で、同様に逃げなかった。
Nakanoura Beach, Shikinejima, Tokyo. Sea turtles we met.
insta360 AcePro.
中の浦海水浴場。こんなに接近しても逃げる素振りすら見せない。むしろ近づいてきた。
Nakanoura Beach, Shikinejima, Tokyo. Sea turtles we met.
insta360 AcePro.
Nakanoura Beach, Shikinejima, Tokyo.
insta360 AcePro.

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神引湾。神引き展望台が見える。約100ｍ程のダイナミックな断崖を見上げる。低気圧の波と大雨と断崖が冒険心を刺激し続けていた。もちろん、安全には十二分に注意しながら泳いだ。
Kanbiki Bay in the Shikinejima Island, Tokyo.
insta360 AcePro.
神引湾。神引き展望台の真下。打ち寄せられた多くの海洋ゴミが見える。時間があれば上陸してどんなものが流れ着いたのか観察したかった。画面右側に見える数メートル級の崩落した大岩たちが自然の荒々しさを演出していた。
Kanbiki Bay in the Shikinejima Island, Tokyo.
insta360 AcePro.
神引湾の大岩。水深-5ｍ前後
Kanbiki Bay in the Shikinejima Island, Tokyo.
insta360 AcePro.
神引湾。沖へと続く水道＝水の通り道。湾の出口の岩場には魚が群れて泳いでいることが多い。このまま泳ぎ進むと、やはり魚に出会うのだろうか。
Kanbiki Bay in the Shikinejima Island, Tokyo.
insta360 AcePro.
神引湾。沖へと続く水道＝水の通り道。水深-5ｍ前後。白砂が輝いていた。低気圧の波にも関わらず、水中は穏やかで美しかった。
Kanbiki Bay in the Shikinejima Island, Tokyo.
insta360 AcePro.

◆2024年11月10日のスケジュール
・式根島スキンダイビングツアー２日目の予定は・・・
→泊海水浴場を駐車場から観光
→神引き展望台で観光
→大浦海水浴場を駐車場から観光
→一日早く帰る先に帰るメンバーとひだぶんさんでお別れ
→池村商店さんでランチの買い出し
→中の浦海水浴場～神引き湾でスキンダイビング一本目
→土砂降りの中でランチを食べる
→中の浦海水浴場～大浦付近でスキンダイビング二本目
→松ケ下雅湯で長い時間の露天風呂を満喫する
→ひだぶんさんへ戻り、シャワーを浴びて片付け＆着替え
→「あるもんや」さんで夕食(90分近く滞在)
→ひだぶんさんへ戻り深夜まで反省会
→就寝

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【式根島】朝ごはん①【ゲストハウスひだぶん】

【式根島】朝ごはん【ゲストハウスひだぶん】 Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.


-記事の投稿日：2024年12月01日-

◆【式根島】朝ごはん【ゲストハウスひだぶん】
・画像の日時：2024年11月10日07：44分頃～
・場所：東京都新島村式根島東京都新島村式根島9番地「ゲストハウスひだぶん」
・説明：式根島にスキンダイビングツアーで訪問した。その際に宿泊した宿の朝ごはんを記録してみた。

【式根島】朝ごはん①【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
2018年に式根島をはじめて訪問した際にお世話になった宿がひだぶんさんだった。船を降りて送迎に来てくれた方が娘さん(姪っ子？)のユリアさん。ハッとするほどの美女だった。その方の運転でひだぶんさんに足を踏み入れたのだった。明るい絵も彼女の心を反映しているような気がしてならない。

【式根島】朝ごはん①【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
ユリアさんのサイン付き。新島、式根島、神津島など離島ではイケメンや美女が多いとされる。かつての離島ブームの時に島の人と結婚されたのが由来だとか。どこかでそういったお話を聞いたことがある。

◆変化し続ける姿勢
・式根島の方たちと接していると変化し続ける姿勢を持っているように感じた。民宿きろくさんも、ゲストハウスひだぶんさんもワーケーションの受け入れをいち早く取り入れたりしている。有名なのは記事にもなった「みやとら」さん。年商一億円以上を叩き出すという超やり手だ。
ツギノジダイ「470人の離島で過去最高売り上げ　みやとら3代目の変化を恐れぬ店舗改革」お時間ある方は是非。大変興味深い記事だった。若い方や地方へ移住したい方などに夢を与えると思ったりもした。伊豆諸島へはオフシーズンにキャンペーンなどを利用すれば格安で旅ができる。是非とも一度、離島へと足を運んでみることをオススメする。

【式根島】朝ごはん①【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
朝食×４人分。何度かご飯をおかわりしてしまうほど美味しかった。

【式根島】朝ごはん①【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
朝食といえばベーコンエッグ。私の最後の晩餐に加えている一品だ。シンプルだけどこんなにおいしい食べ物もないと言える。食肉加工品はカラダに良くないという意見もあるが、旨いは正義だ。食材に感謝して有難くいただいた。

【式根島】朝ごはん①【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
甘酸っぱい味付けの魚の揚げ物。ネギがアクセントになって美味だった。ふわふわの白身が体に溶けていった。

【式根島】朝ごはん①【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
熱い味噌汁と白いご飯。和食には油揚げという美味しいヴィーガン食がある。油揚げを使用した稲荷寿司なんて感動ものの美味しさだと思う。私はヴィーガンではないが、もし、世界ヴィーガン協会があれば日本稲荷寿司協会(あるの？)とか味噌協会(あるの？)は是非とも売り込むべきだと思った。特に味噌は発酵食品でカラダにも良さそうだ。

【式根島】朝ごはん①【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
お漬物。さっぱりした味で食欲増進。キュウリのシトルリンと梅干しのクエン酸で健康増進。本当に和食って素敵すぎる。感謝。

【式根島】朝ごはん①【ゲストハウスひだぶん】
Breakfast. Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
ひだぶんさんの食堂の壁にメニューが掲げてあった。自家製くさやというメニューが気になった。聞いてみたところ、ひだぶんさんが自作しているそうだ。もちろん、くさや液は継ぎ足ししている秘伝の特製のものだそうだ。そのくさや液をひだぶんのイケメンスタッフやまちゃんさんは焼酎で割って飲んだそうだ。凄すぎる。昨夜のお話がフラッシュバックしてしまった。


焼酎のラインナップで新島産、神津島産のものが見られたが、是非とも青ヶ島まで含めた伊豆諸島全域の焼酎をシリーズしてほしいと思った。私の記憶で印象的だった焼酎は八丈島の坂下酒造さんの「ジョナリー」。樫樽で熟成させた甘い香りと琥珀色のお酒で美味しかった。ちなみに神津島の盛若も樫樽熟成の逸品。1894年(明治27年)創業の130年企業「神津島酒造」さんの盛若は伊豆七島で一番おいしいとされているそうだ。

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【式根島】プルメリア【ゲストハウスひだぶん】
Plumeria,Guesthouse Hidabun. Shikinejima, Tokyo.
ひだぶんさんも植物好きでかなりお詳しかった。11月だというのに花が咲き始めていた。これだけ大きくなるには年数がかかるはずだ。他にもお花などが植栽されていた。南国を感じるヤシの木も入口付近で観察できた。

ひだぶんさんの漁具たち。女将さん自身も漁に出るという。島の女性は逞しい。観光事情にも詳しくて、観光客としては非常に助かるし安心できる。

◆式根島の特徴◆
・釣り、シュノーケリング、ダイビング、キャンプ、温泉、満点の星空、民宿の豪快な料理、自転車だけでなく徒歩でもゆっくり回れる島内観光が特徴の人気の島 。
・リアス式海岸が特徴的で、そこから豊かな自然の恩恵がある
・伊豆諸島の成り立ちの中でも古くにできた島なので、削られた時間が長くリアス式海岸になったとされる
・海底温泉も湧きだす
・コーガ石から成る白砂が輝く砂浜は、景色が美しく、海中がとても明るい
・コーガ石＝流紋岩質の島は伊豆諸島では新島、式根島、神津島がある
・世界有数の海流である黒潮が流れている
・温暖多雨の海洋性気候の島
・伊豆諸島は国内でも有数の強風地帯。そのため、厳しい自然にさらされた景色が非常に美しい。
※詳しくは東京都港湾局さんの【伊豆小笠原諸島沿岸の現況】より※
※短い文章の中で端的に表現されていて、とてもわかりやすかったです※
・ゆっくりとした島時間が流れている
・美味しいお惣菜が販売されているスーパーが島のあちこちにある
・島の人は観光客にとてもフレンドリー

新島と式根島の間の海峡を行くさるびあ丸。2023年11月03日09：19分頃に撮影したドローン画像。

◆2024年11月10日のスケジュール
・式根島スキンダイビングツアー２日目の予定は・・・
→泊海水浴場を駐車場から観光
→神引き展望台で観光
→大浦海水浴場を駐車場から観光
→一日早く帰る先に帰るメンバーとひだぶんさんでお別れ
→池村商店さんでランチの買い出し
→中の浦海水浴場～神引き湾でスキンダイビング一本目
→土砂降りの中でランチを食べる
→中の浦海水浴場～大浦付近でスキンダイビング二本目
→松ケ下雅湯で長い時間の露天風呂を満喫する
→ひだぶんさんへ戻り、シャワーを浴びて片付け＆着替え
→「あるもんや」さんで夕食(90分近く滞在)
→ひだぶんさんへ戻り深夜まで反省会
→就寝