月: 2026年1月

投稿日:

【北区】中華そば屋 伊藤【肉そば】

【北区】中華そば屋 伊藤【肉そば】

-記事の投稿日2026年01月25日-

◆【北区】中華そば屋 伊藤【肉そば】
・画像の日時：2026年01月25日12：41分頃～
・場所：東京都北区豊島4-5-3「中華そば屋 伊藤」
・説明：ネット上でラーメンの記事を読んでいたら、都内の名店がいくつか紹介されていた。なかでも、たった２種類のメニューで勝負しているという煮干しを使ったラーメン屋さんに強く惹かれたので訪問してみた。

【北区】中華そば屋 伊藤【肉そば】
中華そば屋 伊藤が立地する豊島中央通り商店街。

【北区】中華そば屋 伊藤【肉そば】
北風の強く吹く日曜日ということもあり、晴天にも関わらずゆっくりとした時間が流れていた。

【北区】中華そば屋 伊藤【肉そば】
中華そば屋 伊藤の外観。

【北区】中華そば屋 伊藤【肉そば】
中華そば屋 伊藤の外観。

【北区】中華そば屋 伊藤【肉そば】
座席数：11席のうちのカウンター側5席の様子。
入店すると２組ほどの先客がいた。お昼時なのに並ばずに入れてラッキーだった。店内は煮干しの香りで充満していた。

【北区】中華そば屋 伊藤【肉そば】
ラーメン関連のポスターが所狭しと貼られている壁面。

【北区】中華そば屋 伊藤【肉そば】
テーブル席：４名側から見た入口付近の様子。

【北区】中華そば屋 伊藤【肉そば】
卓上には割りばし、れんげ、七味、コショウ、爪楊枝が置かれていた。とても清潔にされていた。

【北区】中華そば屋 伊藤【肉そば】
着丼した肉そば。私のような大食い系には上品なサイズだったけど、じっくりと味わって食べるには丁度良い大きさだと思った。

【北区】中華そば屋 伊藤【肉そば】
柔らかいチャーシューはとても美味しかった。プラス料金でも良いのでチャーシュー追加できたら良いのにと思ったほどだった。

【北区】中華そば屋 伊藤【肉そば】
三井のリパーク豊島７丁目駐車場。
車で訪問したので、お店から近いコインパーキングを利用した。滞在時間が短かったため、駐車料金は＠200だった。

【北区】中華そば屋 伊藤【肉そば】
タイムズ豊島第６駐車場。
三井のリパーク豊島７丁目駐車場の通りをはさんだ反対側に見えた。２つとも満車だった場合は近くのホームセンター「ビバホーム豊島５丁目店」で買い物するついでに駐車させてもらおうと目論んでいた。

Blue John.blog

投稿日:

【ふきのとう】ふき味噌

【ふきのとう】ふき味噌

-記事の投稿日2026年01月20日-

◆【ふきのとう】ふき味噌
・画像の日時：2026年01月12日09：41分頃～
・説明：フキノトウに含まれる「ペタシン」という成分が抗ガン作用(ガンの増殖・転移を強く抑制する)があるとネットの情報で知った。食べるだけでは効果は期待できないとのことだが、ご飯のお供として取り入れてみた。今回は山形県と長野県の食品メーカーのものを試してみたのでブログに記録してみた。

【ふきのとう】ふきのとう味噌170グラム【有限会社みちのく特産】
ネットのECサイトには’ふきのとう味噌’の食品が数種類ラインナップされていた。みちのく特産のはスーパーの実店舗で購入した。

【ふきのとう】ふきのとう味噌170グラム【有限会社みちのく特産】
みちのく特産のふきのとう味噌は170グラム入りのパッケージで、他のフキ味噌製品と比べるとお得なサイズとなっていた。

【ふきのとう】ふきのとう味噌170グラム【有限会社みちのく特産】
ふきのとう(春先に顔を出す花のツボミ部分)が一番多く入っており、次にフキ(葉柄のこと)、その次は味噌という順番になっている。

【ふきのとう】ふきのとう味噌170グラム【有限会社みちのく特産】
健康に良さそうな見た目。もし、自分が子供だったら残してしまうイメージの食べ物だ。

【ふきのとう】ふきのとう味噌170グラム【有限会社みちのく特産】
ひと口食べて見ると・・・フキノトウのほろ苦さと味付けの甘さ旨みが広がる。つまり、とても食べやすかった。炊き立てご飯に乗せたら進んでしまいそうだ。

【ふきのとう】ふきのとう味噌170グラム【有限会社みちのく特産】
こういった感じで、健康に良いとされる食品を月替わりで試してみるのも面白いかも。いろんな食品をバランス良く取り入れて、より健康になりたい。

【ふきのとう】ふき味噌90グラム-戸谷初子提案-【株式会社小川の庄】
こちらは長野県産のふき味噌。私の行くスーパーでは販売していなかったので、yodobashiドットコムで購入してみた。

【ふきのとう】ふき味噌90グラム-戸谷初子提案-【株式会社小川の庄】
ふきのとう(春先に顔を出す花のツボミ部分)、味噌、菜種油の順番に入っている。小川の庄のふき味噌には砂糖類は最後の表示になっていた。ちなみにペタシンはフキノトウに多く含まれるのだそうな。

【ふきのとう】ふき味噌90グラム-戸谷初子提案-【株式会社小川の庄】
みちのく特産が100ｇあたり熱量：131kcalだったので、小川の庄のほうが高カロリーとなっている。

【ふきのとう】ふき味噌90グラム-戸谷初子提案-【株式会社小川の庄】
ふたを開けた状態。

【ふきのとう】ふき味噌90グラム-戸谷初子提案-【株式会社小川の庄】

【ふきのとう】ふき味噌90グラム-戸谷初子提案-【株式会社小川の庄】
メイン素材がフキノトウ部分なためか、細い繊維が目立って見えた。

【ふきのとう】ふき味噌90グラム-戸谷初子提案-【株式会社小川の庄】
こちらもご飯のお供としては最高にススム。みちのく特産と比べると甘さ控えめのビターな仕様となっている。だけど、苦みを強く感じることはなく、とても食べやすい。お酒のお供としても良いらしい。

Blue John.blog

【岩塚製菓】きなこ餅 桔梗信玄餅味【㈱桔梗屋監修】
あの桔梗屋の信玄餅の味わいを再現したパウダーのかかったおせんべい。期間限定販売なのだとか。今回はおすそ分けで３枚ほどいただきました。

【岩塚製菓】きなこ餅 桔梗信玄餅味【㈱桔梗屋監修】
贅沢に振りかかった桔梗信玄餅味パウダー。お味のほうは・・・特濃で美味いしい！無限に食べてしまいたくなってしまう。

【岩塚製菓】きなこ餅 桔梗信玄餅味【㈱桔梗屋監修】
桔梗屋のきなこ餅が大好きな身としては、この完成度の高さに頷くばかりだった。感謝。

投稿日:

【新潟米】新之助(しんのすけ)

【新潟米】新之助(しんのすけ)

-記事の投稿日2026年01月18日-

◆【新潟米】新之助(しんのすけ)
・画像の日時：2026年01月12日09：24分頃～
・説明：お土産でお米をいただいた。炊き立てはもちろん、冷めても美味しいという話題の品種なのでブログに記録してみた。
※Hayato君いつもありがとうございます！

【新潟米】新之助(しんのすけ)
特徴：
①コシヒカリと同レベルの高評価(食味の要素はトップレベル)
②冷めても硬くなりにくく美味しい
③高温下での長期貯蔵後でも品質劣化が少ない
④高温に強くより安定した生産が可能になった
⑤収穫時期が9月下旬頃という晩生品種(新潟ではコシヒカリが多く栽培されているためリスク軽減になるということ)
※出典：全農 新潟県本部さんのサイトより
　　　：新之助さんのサイトより
　　　：新之助 開発ストーリーより

【新潟米】新之助(しんのすけ)
『食味の要素がすべてトップレベルにある新品種～ツヤがあって、おいしい～』
『コクと甘味、そして味の厚みが、芳醇なおいしさを醸し出す。』
『ほぐれやすいが、粘りもある～「硬さ」と「粘り」という相反する要素を兼ね備える新品種～』
『タンパク質が低く、適度なアミロース含量』
『冷めてもおいしい～時間が経っても硬くなりにくい～』
『貯蔵中の品質劣化が少ない～長期貯蔵でもおいしさを維持～』

【新潟米】新之助(しんのすけ)

【新潟米】新之助(しんのすけ)

【新潟米】新之助(しんのすけ)

【新潟米】新之助(しんのすけ)
見た目は普通のお米のように思える

【新潟米】新之助(しんのすけ)

【新潟米】新之助(しんのすけ)
コメのアップ画像。

【新潟米】新之助(しんのすけ)
品種開発には気の遠くなるような作業、時間がかかるそうな。そういった努力の結晶を安全にいただくことができるなんて本当に感謝。

【新潟米】新之助(しんのすけ)
水を少なめにして電気炊飯器で炊いてみた。ちなみに使用している炊飯器は三菱電機製NJ-VV109だ。普及品の電気炊飯器になる。

【新潟米】新之助(しんのすけ)
食べてみた感想は・・・うん！甘味があって美味しい！白米だけで何杯もいけてしまう。食べることが加速してしまうメタボの身には危険なタイプの美味しさだ。

【新潟米】新之助(しんのすけ)
冷めても美味しいという評判は本当であるか、お弁当に入れて試したみたいと思う。

投稿日:

【トライアル】ロースかつ重【西友】

【トライアル】ロースかつ重【西友】

-記事の投稿日2026年01月13日-

◆【トライアル】ロースかつ重【西友】
・画像の日時：2026年01月12日15：06分頃～
・説明：福岡県の総合スーパー「トライアル」の名物商品ロースかつ重＠299-(税込み！)の存在をYouTubeで知った。さっそく検索してみると都内でも購入できる店舗があるそうな。何度か食べてみて美味しかったのでブログに記録してみた。

【トライアル】ロースかつ重【西友】
まず、税込み＠299-(税込み)という価格に衝撃を受ける。西友店内の販売コーナーに掲げてあるポップには年間約1300万食！と表示されているが、私が見かけた会社員たちは手にとっては半信半疑で迷っている人が多い気がした。
　ネットで美味しいという情報を知っていたので、最初から迷わずに5個購入して知り合いや家族に配った。結果、皆さまの感想は「美味！」とのことだった。表示されている値段を見て、やはり全員半信半疑な表情、感想だったけれど食後は笑顔になっていた。

【トライアル】ロースかつ重【西友】
栄養成分、消費期限、製造者、原材料など。

【トライアル】ロースかつ重【西友】
2025年12月末に店員さんに、トライアル名物の「たっぷり玉子サンド」(@199/税込み)の在庫をきいたところサンシャイン西友店での販売はまだとのことだった。こちらも是非食べてみたいと思った。

【トライアル】ロースかつ重【西友】
IT化を積極的に進めているというトライアルは、プロの料理人が作るおいしいかつ重の作り方をデータ化し、かつ重専用の調理マシンを開発したそうな。凄すぎる。トライアル名物「ロースかつ重」開発のことがトライアルのホームページに掲載されていた。

【トライアル】ロースかつ重【西友】
３度目の購入ですが、毎回安定の美味しさ。値段もボリュームも美味しさも本物で、期待値を絶対に超えてくると思った。

【トライアル】ロースかつ重【西友】
関東では西友を親店舗にして、小規模店舗のトライアルGOをその親店舗の周囲にサテライト的に出店をしていくという計画だそうな。そうなったら、数年後には都内の食の様子が大きく変化していそうな予感がした。

【トライアル】ロースかつ重【西友】
玉子の部分も味が染みていて美味しい。玉ねぎも同様だ。
「茶色い食べ物は美味しいのは当然でしょ。」といった声が聞こえてきそうだが、ちゃんと料理されている美味しさを堪能できてのコスパはあり得ないレベルなので驚いている。

【トライアル】ロースかつ重【西友】
デジタルキッチンスケールで計量してみたところ、下の容器と中身で約400㌘ほどだった。一般的なかつ丼は400㌘～500㌘ということらしいので、コスパが凄すぎる結果となっている。

Blue John.blog

福岡発祥スーパー「トライアル」が新コンセプトの次世代店舗で東京初進出　狙いと戦略をトライアルHD・永田洋幸社長に聞く【Bizスクエア】
TBS NEWS DIG Powered by JNNさんのYouTubeちゃんねるより

投稿日:

【反射材】自転車安全装備

【反射材】自転車安全装備

-記事の投稿日2026年01月12日-

◆【反射材】自転車安全装備
・画像の日時：2026年01月10日14：38分頃～
・説明：薄暮時間帯(はくぼじかんたい)に自転車に乗る際の安全を考えて反射材を購入したみた。反射材はたくさん販売されていたけれど、国内メーカー品で、かつ手軽に購入できる価格帯の商品を選んでみた。
・購入の理由：自転車と自動車の速度差を考えた時に、少しでも目立つものを身に着けてヒヤリハットを減らしたいと思った。

【反射材】自転車安全装備
ミズケイ 伸縮反射バンド『バリぴか』ショートタイプ 長さ34㌢
＠492-(amazon/税送料込み)
送料税込み500円以内で国内メーカー品の反射材が購入できた。伸縮性のあるゴムと強力なマジックテープでしっかりと足首に固定することができた。

【反射材】自転車安全装備
ミズケイ 伸縮反射バンド『バリぴか』ショートタイプ 長さ34㌢
販売会社の㈱ミズケイは1995年創業の岡山県の警備会社。2008年から安全商品事業を展開しているそうな。商品に期待できそうですね。

【反射材】自転車安全装備
ミズケイ 伸縮反射バンド『バリぴか』ショートタイプ 長さ34㌢
３M社製の反射材を使用。

【反射材】自転車安全装備
ミズケイ 伸縮反射バンド『バリぴか』ショートタイプ 長さ34㌢
自転車は左側通行なので、右足首に巻き付けて使用する。日中も目立つ黄色。

【反射材】自転車安全装備
ミズケイ 伸縮反射バンド『バリぴか』ショートタイプ 長さ34㌢
３M社の反射材。薄暮時間帯の視認性の向上を目指したい。

【反射材】自転車安全装備
ミズケイ 伸縮反射バンド『バリぴか』ショートタイプ 長さ34㌢
縫製部分。ほつれなどなく、しっかりと作られている印象。

【反射材】自転車安全装備
ミズケイ 伸縮反射バンド『バリぴか』ショートタイプ 長さ34㌢
マジックテープ部分。

【反射材】自転車安全装備
ミズケイ 伸縮反射バンド『バリぴか』ショートタイプ 長さ34㌢
横から見てみた。厚みもしっかりとしており、伸縮性の高いゴムと強力なマジックテープで足首にしっかりと固定できた。

【反射材】自転車安全装備
ミズケイ サイズ調整付き反射タスキ『タスキング』ホワイト
＠784-(amazon/送料税込み)
名前の通りタスキにして使用する反射材。

【反射材】自転車安全装備
ミズケイ サイズ調整付き反射タスキ『タスキング』ホワイト
長さを調節できるようになっている。私は自転車のリヤカゴに巻き付けて使用している。長時間にわたって車道を通行する場合には、タスキにして使用するつもりでいる。なので、普段はリヤカゴの反射材になっている。

【反射材】自転車安全装備
ミズケイ サイズ調整付き反射タスキ『タスキング』ホワイト
こういったイメージで長さを調節できるようになっている。

【反射材】自転車安全装備
ミズケイ サイズ調整付き反射タスキ『タスキング』ホワイト
留め具のメス側。しっかりと取り付けてあった。生地も丈夫そうだ。

【反射材】自転車安全装備
ミズケイ サイズ調整付き反射タスキ『タスキング』ホワイト
厚みのある生地に金具がしっかりと取り付けられていた。反射材もキラキラと光っており、薄暮時間帯に期待できそうだ。

【反射材】自転車安全装備
ミズケイ サイズ調整付き反射タスキ『タスキング』ホワイト
横から撮影した画像。やはり、値段のわりにつくりはしっかりとしているように思える。

【自転車スマホホルダー】ラスタバナナ 自転車スマホホルダー ブラック RHLD01BK
＠697-(ヨドバシドットコム/送料税込み)(70ゴールドポイント付き)
スマホホルダーは各ECサイト上にそれこそ無数に販売されており、どれを選んで良いか正直わからなくなってしまった。なので、値段の飛び切り安い国内メーカー品をとりあえず購入したみた。

【自転車スマホホルダー】ラスタバナナ 自転車スマホホルダー ブラック RHLD01BK
箱からして丁寧。説明書きがわかりやすく表示されていた。

【自転車スマホホルダー】ラスタバナナ 自転車スマホホルダー ブラック RHLD01BK
スケールまで描かれている。ちょっと驚き。でも、国内メーカーならではのおもてなし。というかサービス精神。商品に期待感が高まる。

【自転車スマホホルダー】ラスタバナナ 自転車スマホホルダー ブラック RHLD01BK
㈱ラスタバナナは1988年(昭和63年)創業。本社は愛知県。

【自転車スマホホルダー】ラスタバナナ 自転車スマホホルダー ブラック RHLD01BK
伸縮性のあるシリコン素材。段差でプルプルと振動しそうなイメージだけど、私の使い方ではスマホをナビで使用するような使い方はほとんどしないので、とりあえずの間に合わせで良いと考えて購入した。

【自転車スマホホルダー】ラスタバナナ 自転車スマホホルダー ブラック RHLD01BK
ハンドルに巻き付けて走行してみた結果、私の締め付けが弱かったためか、本体が重みで回転してしまった。なので、ゴムバンドをハンドルバーに巻き付けてから、その上に本製品を取り付けてみる改良をしてみようと思った。さらに、盗難防止の観点から耐候性タイラップで補強しようと思っている。

【自転車スマホホルダー】ラスタバナナ 自転車スマホホルダー ブラック RHLD01BK
スマートフォンを手で持ちながらや注視する運転は非常に危険。それに罰則の対象となっている。どんなにあわただしい日常でも、安全を重視して一旦立ち止まることも必要かもと個人的には思ったりした。

Blue John.blog