【お刺身】生マグロ【船釣り】

【お刺身】生マグロ【船釣り】Sashimi

-記事の投稿日2024年08月17日-

◆【お刺身】生マグロ【船釣り】
画像の日時:2024年08月01日22:59分頃~
説明:船釣りをしてきた冷凍していない生マグロの柵をお土産でいただいた☆太平洋上に出て豪快にマグロ釣りをしている方に頂戴した。私は釣りをしないので自ら釣ってきた大物のマグロをいただけるなんて毎回感動ものだ。
:不思議なことに、まず甘味を感じた。もちろん、砂糖や果物のような甘さではなく、なんと表現して良いのかわからないが旨味の中に感じる甘さ。とでもいう感じでしょうか。同時かその後くらいで、あっさりとした上品な脂が口いっぱいに広がる。
できれば極薄:可能であれば、よく研いだ切れる包丁で薄造りといったら言い過ぎだが、なるべく身を薄めにカットしたかった。そのほうが、口の中で容易にかみ砕けて旨味が広がりそうだったからだ。
見た目:まるで塩ビでできた食品サンプルのような美しさであった。ピンク色がかった赤身をずっと鑑賞していたくなる見事な柵だった。

【お刺身】生マグロ【船釣り】Sashimi
自ら所有する船で沖釣りしてきたマグロをでお土産で頂戴した☆しかも几帳面にパックに入れて美しい柵になっている。まるで売られているような綺麗さだ。

【お刺身】生マグロ【船釣り】Sashimi
太平洋で釣りあげられてから、一度も冷凍されていない「生マグロ」。凍らせていないマグロは香り高いというが、噂は本当だった。食してみて、まず感じるのはその甘さ。その次に口の中に広がる脂の旨味。一瞬、天国へと連れて行ってくれる。

【お刺身】生マグロ【船釣り】Sashimi
今回、頂戴した身は綺麗な桜色をしていた。思わず一人で声をあげてしまったくらいだ。美しい。

【お刺身】生マグロ【船釣り】Sashimi
私は相も変わらず、自身が所有する切れ味の悪い包丁で切り分けた画像だ。お手頃な柳葉包丁でも検討しようかと、いつも思う。

【お刺身】生マグロ【船釣り】Sashimi
切り方はめちゃくちゃだが、色味は美しい…..。もちろんお味のほうも最高であった。夏の淡白なマグロもとても美味しい。

【お刺身】生マグロ【船釣り】Sashimi

【お刺身】生マグロ【船釣り】Sashimi
ちゃんと切れていなかったので、繊維が引っ張られてこのようになってしまった。やはり包丁を検討したい。

【お刺身】生マグロ【船釣り】Sashimi
きちんと血抜きの処理をされているようだ。おかげでこの美しさがある。

まめ知識:①ホンマグロは「マグロの王様」と呼ばれる。
②栄養としては良質なタンパク質が豊富。EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)が豊富に含まれていて血行促進効果が高い。鉄分が豊富。
③学名の「Thunnus」はキリシア語で突進を意味する言葉に由来する。
④カツオ、サバ、サワラ類、ハガツオ、イソマグロ、ソウダガツオ、スマなどがマグロのなかま。
⑤日本人とマグロとは古くから関りがあり、縄文時代の貝塚からマグロの骨が発見されている。
⑥マグロの語源は諸説あり、a,目が大きく黒いから「目黒」→マグロとなった説。b,真っ黒に見えたことから「真っ黒」→まぐろとなった説。
⑦漢字の鮪の有の字は「外側を囲う」という意味のため、外洋性・回遊性を持つマグロの生態を表した文字になった。
⑧最高時速80-90km/hで泳ぐ。
⑨別名:「シビ」と呼ばれたりする。古事記の中でこの名前が登場する!!!
⑩肉食性の魚で、イワシ・ボラ・サバ・トビウオなどを積極的捕食し、身体が大きく成長してくるとイカ類への依存度が高くなると言われ、夜間はイカを捕食していることが多いとされる。
⑪年間約3000~5000㌔m回遊するとされる。強力な筋肉と紡錘形の進化した無駄のない形で効率よく泳いでいる。
⑫マグロは捨てるとことがないほど各部位が利用される。特に腹側(シモと呼ばれる)の部分が美味しく高価とされる。
すしざんまいさんのサイトにとても詳しく書かれています☆是非の一読をオススメ致します。

【お刺身】生マグロ【船釣り】Sashimi
こうして見ると、まるでお菓子のようにも見える。

◆撮影機材
NikonZ6
Nikkor ZMC105mmf/2.8 VRS
・現像アプリ:Nikon NX-Studio
・外部ストロボ:Nissin i60A(天井バウンス)
・現像ソフト:NikonNX-Studio
(ニッシン製ストロボは品質も良く、コンパクトで大光量、操作性も電池の持ちも良好☆さらにアフターメンテナンス体制もしっかりしているというユーザー思いのストロボ専業メーカー。1959年創業の60年以上の企業。初心者向け~の講習会なども随時開催☆)

I own a Nissin external strobe made in Japan. It is compact but has a large light output and good battery life. Of course, it is also well made and reliable. They are also very responsive to maintenance, and the maintenance fee is reasonable. Nissin is a well-known Japanese strobe manufacturer with a solid maintenance system and other after-sales services.
…By the way, they are not a brake manufacturer(Nissin). They have the same name, though.

【お刺身】生マグロ【船釣り】Sashimi

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【ファミリーマート】バタークロワッサンメロンパン

【ファミリーマート】バタークロワッサンメロンパン

-記事の投稿日2024年08月16日-

◆【ファミリーマート】バタークロワッサンメロンパン
画像の日時:2024年07月11日21:10分頃~
説明:コンビニエンスストアのファミリーマートで購入した「バタークロワッサンメロンパン」を撮影した。わざわざ撮影した理由は、お値段も安いし、期待値が高くなかったパンが予想以上に美味しかったから。
購入の経緯:私はアイスコーヒーを買う時はセブンイレブンさんを利用している。その関係で軽食もついでにセブンということが多い。その日はファミリーマートさんになんとなく寄らせていただいた。お水を買う目的のためだ。通路が人で埋まっていたので、空いているパンコーナーを通りドリンクコーナーへ向かったが・・・そのまま後ろ歩きで戻ってキラリと光る「バタークロワッサンメロンパン」を自然と手に取っていた・・・というのが経緯になる。
リピート購入:仕事中だったので事務所に戻って食べてみると…..!!??と味覚に衝撃が走ったのであった。すぐさまファミマに走って行き、買い占めたのであった。パンの棚に並んでいるバタークロワッサンメロンパンを……。
普段から美味しくてコスパの良いパンを食べる:普段からコスパも良く美味しいパンを食べてるよ!という方はこの記事はスルーしていただきたい。食体験や美味しさの感じ方は人それぞれと思うだからだ。それに、ご近所に焼きたてを提供している素晴らしいお店があれば、それにかなうはずもないからだ。

【ファミリーマート】バタークロワッサンメロンパン
なんとも良い響きではないか….バタークロワッサンメロンパン….バターとクロワッサンとメロンパン。頭の中で高カロリーの舞踏会が催されているが、食べたらそんな考えは吹き飛ぶはずだ。

【ファミリーマート】バタークロワッサンメロンパン
添加物やトランス脂肪酸の表記が見えるが、そんなのはお構いなしだ。お値段と味を考えれば暴食に走るのは当然だ。昼食も終わり、仕事で忙しく過ごした午後15時過ぎに、バタークロワッサンメロンパンを少しあたためてコーヒーと一緒に是非とも味わってほしい。一瞬だけでも天国へ行けてしまう。

【ファミリーマート】バタークロワッサンメロンパン
レンジやオーブンで少し温めるだけでも美味しさはグッと増す。漂う香りに食欲が増し、満足度が高まる。

【ファミリーマート】バタークロワッサンメロンパン
近くで見るとこんな感じだ。うーん….カロリーカロリーカロリーだ。だが心配はいらない。食べた後の幸福感にはかえられないからだ。(そいうことにしとく)

【ファミリーマート】バタークロワッサンメロンパン
半分に切ってみた。少々潰れてしまったが断面がよくわかる。外側に大き目の砂糖。メロンパンの表面。中身はクロワッサン。これがたったの税込み@145-(税抜き@135-)。もし、キッチンカーなどで温めて売られていたら、このお値段とは思えない芳香、美味しさに感じるであろう。

【ファミリーマート】バタークロワッサンメロンパン
断面。砂糖、メロンパン、クロワッサンの重なるハーモニーが幸福の階段を登らせてくれる。

【ファミリーマート】バタークロワッサンメロンパン
Butter. Croissants. Melon bread.
バラー.クロサーント.メロンブレド.
ディメンターが出てきたら「エクスペクトパトローナム」のかわりに「バタークロワッサンメロンパン」と唱えてしまいそうだ。「バラークロサーントメロンブレド!!!」。

【ファミリーマート】バタークロワッサンメロンパン
1個は最初に食べたので、この日だけで6個もファミマさんに貢献しちゃいました。美味しさを広めたく、みんなに配りましたとさ。

◆撮影機材
NikonZ6
Nikkor ZMC105mmf/2.8 VRS
・現像アプリ:Nikon NX-Studio
・外部ストロボ:Nissin i60A(天井バウンス)
・現像ソフト:NikonNX-Studio
(ニッシン製ストロボは品質も良く、コンパクトで大光量、操作性も電池の持ちも良好☆さらにアフターメンテナンス体制もしっかりしているというユーザー思いのストロボ専業メーカー。1959年創業の60年以上の企業。初心者向け~の講習会なども随時開催☆)

I own a Nissin external strobe made in Japan. It is compact but has a large light output and good battery life. Of course, it is also well made and reliable. They are also very responsive to maintenance, and the maintenance fee is reasonable. Nissin is a well-known Japanese strobe manufacturer with a solid maintenance system and other after-sales services.
…By the way, they are not a brake manufacturer(Nissin). They have the same name, though.

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【新甘夏】ニューセブン【南伊豆】

【甘夏】ニューセブン【南伊豆】

-記事の投稿日2024年07月16日-

◆【新甘夏】ニューセブン【南伊豆】
画像の日時:2024年06月30日22:11分頃~
説明:お土産を購入するために道の駅「下賀茂湯の花」を訪問した☆その売り場にたくさん並べられた柑橘類。その柑橘類のなかで思い浮かぶのはニューサマーオレンジ。伊豆と言えばニューサマーオレンジ。ニューサマーオレンジは爽やかな初夏の味と評されている。別名は日向夏・小夏などとも呼ばれる。伊豆特産のニューサマーオレンジを使用した製品はたくさん存在する。中でも我々に印象深いのは万大醸造(ばんだいじょうぞう)さんの「うめぇら!」だ。お土産に購入すると喜ばれることが多い。
万大醸造:伊豆半島唯一の酒蔵。1935年(昭和10年)創業。
うめぇら!:伊豆特産のニューサマーオレンジを使用したリキュール。伊東市赤沢の伊豆海洋深層水を使用している。インパクトのある名前が私のような観光客を虜にしたと思う。東海バスのうめぇら!のラッピングバスも見かけたことがある。だが、最近はお土産屋さんであまり見かけなくなった気がする。普及価格にしてコンビニでも是非売っていただけたらと思う。
新甘夏(しんあまなつ)
・ここまで色々と述べてきたが、今回の本題はニューセブン。静岡県では新甘夏はニューセブンと呼ばれる。愛媛県ではサンフルーツ。和歌山県では田の浦オレンジ。他には新甘夏などとも呼ばれる。地方名などが多数あると消費者にはわかりにくい。セリなどに関わる業界人にとっては一瞬で産地がわかる合理的な一面もあるが。
・この新甘夏=ニューセブンも初夏の訪れを告げる柑橘類だ。皮が分厚く、甘みは普通で酸味の強いという全体的に爽やかな風味が特徴だ。大きさの割に値段が安いのが特徴だ。
・道の駅:地場の販売所などでは見た目がすこし傷んだ品が安く販売されていることが多い印象だ。今回も見かけたのでお買い得なひと袋を購入してみたので、ブログに記録してみた。

【新甘夏】ニューセブン【南伊豆】
果実がなるまでの苦労が皮に表現されている。そんな印象のニューセブンちゃんだ。ちゃんと美味しくいただかせていただいた。柑橘類といえば、伊豆では沼津市西浦地区の「寿太郎みかん」が非常に有名。収穫した後に追加で熟成させる処理をして、糖度13度という非常に甘いミカンを生産している。みかんでは日本最高峰とも称される。
①太陽の光。
②駿河湾からの照り返し。
③海風による保湿と病気を防ぐ効果。
④肥沃で栽培に適した火山灰土壌。
⑤貯蔵みかんを古くから栽培してきた技術。
など、「寿太郎温州」という品種由来の特性以外にも栽培の地理的条件などが良いみかんを生み出しているとか。地場のみかんとして明文化できるストーリーを持つ寿太郎みかんは政府の地理的表示保護制度に登録されている。
地理的表示(GI登録)
・地理的表示とは、農林水産物・食品などの名称です。その名前から産地などを容易に連想できて、その農林水産物や食品の特性が産地と結び付いていることを特定できる名称のことを言うそうです。ちょっとややこしいですが、例えば「神戸ビーフ」、「市田柿」、「夕張メロン」などその地域に根付いた独自の環境や古くから伝わる製法で作られる唯一無二の個性を持った農産品や食品たちのこと。GI登録は模倣品などを防ぐ知的財産保護やブランド化による地域振興が目的だ。ここにしかない!を証明し守ってくれる非常にありがたい制度だ。
 国税庁さんが作った「お酒の地理的表示(GI)ガイドブック」にも書いてあるが、GIのはじまりは1851年のロンドンの万国博覧会がきっかけになったそうだ。興味がある方はそちらも是非読んでみてほしい。
農林水産省さんのGI登録の現状のサイト:令和6年3月27日現在の日本全国の登録産品一覧が掲載されていました。

【新甘夏】ニューセブン【南伊豆】
3個入り。この大きさでこのお値段とは、思わず手に取ってしまう。そして購入してしまった。皮は分厚くてむきにくいが、刃物などで切れ込みを入れたらむけた。お味は爽やかな風味の強い印象だ。柑橘好きには地場のフルーツとして是非試してもらいたい。

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【西伊豆 田子】鰹塩辛【創業1882年の百年企業】カネサ鰹節商店

【西伊豆 田子】鰹塩辛【創業1882年の百年企業】 静岡県賀茂郡南伊豆町の道の駅「下賀茂温泉 湯の花」で購入したお土産☆卵かけご飯にお醤油のかわりに、この鰹塩辛を添えると非常に美味だった。

-記事の投稿日2024年07月14日-

◆【西伊豆 田子】鰹塩辛【創業1882年の百年企業】
画像の日時:2024年06月30日22:14分頃~
説明:南伊豆町下賀茂の道の駅「下賀茂温泉 湯の花」で関係各所にお土産を購入していた☆その時に西伊豆 田子の老舗 カネサ鰹節商店『鰹塩辛(かつおしおから)170㌘』が目に留まった。それを自分用に購入した。感想や食べ方などをブログに記録したいと思った。
感想:ひと口め→しょっぱい。というのが正直な感想だ。そのしょっぱさの次に広がる旨味。これを活かそうと玉子かけご飯に入れてみることにした。ふた口め→今度はかなり少なく取ってみて、ほんの少しだけ食べてみた。うん、これはアルコールがとてもすすむ逸品だ。旨塩辛さを流さねばとドリンクが進む食べ物だ。
私の食べ方:玉子かけご飯。しょう油のかわりに鰹塩辛を入れてみた。そうしたら非常に美味だった。ハマっている。しかも少量の盛り付けで味付けできるので、綺麗なスプーンなどでよそい、しっかり冷蔵すれば170㌘サイズでも長持ちしそうだ。なのでコスパも良い。最高だ。


カネサ鰹節商店さんの『鰹の塩辛小瓶(170g)』:鰹の内臓を綺麗に洗浄し約6ヶ月塩のなかに漬け込む。ゆっくりと塩と混ぜながら細かく瓶に詰める。という昔ながらの製法と味を維持しているそうだ。しかも鰹節をつくる過程で内臓を取り出すので、それを利用するというある意味エコな製品だ。
百年企業:カネサ鰹節商店さんは1882年(明治15年)5月に創業。今日(2024年07月14日)まで数えると、なんと142年。そんな歴史ある企業の品物が普通に購入できるという幸せ。お土産を購入する時は知らなかったが、食べて美味しかったので調べたら、その味わいに深みが生じた。
カネサ鰹節商店さんの商品:鰹節、鰹塩辛瓶入り、鰹の燻製、鰹のハラモの燻製、鰹のなまり節、潮かつお(古来より伝わる製法)、詰め合わせセットA、詰め合わせセットB、など。
西伊豆は鰹節の三大名産地のひとつ土佐節・薩摩節、伊豆節の3大名産地のこと。現代では焼津節(本枯節)が本流とされる。江戸時代は紀州、伊勢、志摩の節・土佐節・薩摩節が由緒ある製品だった。伊豆節は明治時代に入ると目覚ましい発展を遂げたという歴史があるそうだ。
出典:株式会社にんべんさんのサイトより。にんべんさんも1699年(江戸時代:元禄12年)創業の100年企業だ。にんべんさんのサイトには鰹節職人・土佐与市氏のことが書かれていたり、鰹節の歴史がわかりやすく、かつ詳細な記事になっており大変勉強になった。鰹に興味のある片はスキマ時間にぜひご覧いただきたいと思う。


百年企業:日本は長寿企業大国。世界には100年以上の企業が約80,000社ある。そのうち日本は約33,000社(40%)、2位のアメリカは約20,000社(24%)3位のスウェーデンは約14,000社(17%)となっているそうだ。4位ドイツ、5位英国、6位イタリア、7位オーストリア、8位カナダ、9位オランダ、10位フィンランド。
日本に100年企業が多い理由の代表的なものが①他国による侵略や植民地化がなかったこと。②先祖代々にわたり長男が家業を引き継ぐ家督相続が伝統的に根付いてきたこと。が考えられるそうだ。業種としては製造業、小売業、卸売り業、建設業、サービス業、不動産業、宿泊・飲食業、医療・福祉業、運輸・倉庫業、農林水産業、教育サービス業、金融・保険業、情報産業、芸術・娯楽業、鉱業・採石業、インフラ・公共事業などが存在するそうだ。
出典:日経BPコンサルティングさんのサイト

「この飾りを作るとあとちょっとでお正月」縁起物“潮カツオ”にお飾り付け作業=静岡・西伊豆町bySBSnews6さんのYoutubeチャンネルより

西伊豆の潮鰹:11月~1月上旬までの限られた期間に製造される保存食。その製法は、西伊豆 田子に古来より伝えられし加工法を元に製造されてきた。その潮鰹(しおかつお)は別名:正月魚(しょうがつぎょ)とも言われ、航海の安全と豊漁豊作、子孫繁栄を祈願し、正月用のお飾りをつけて神棚にお供えしたり、玄関に飾られる。ちなみにお飾り用の藁は松崎町で育てられたものが使用されるそうだ。
三が日を過ぎると:お正月の三が日を過ぎると潮鰹を神棚からおろし、みんなに振る舞われたそうだ。
他には:他には田子地区の船員の雇用の証として、潮鰹が年始の契約にも使われたそうな。
潮鰹の歴史:カツオを朝廷に納めていた奈良時代に起源を持つとされる。日本には1300年ほど前からカツオを塩漬けにして干したものを食べる文化があったとされ、そのカツオの塩蔵品が潮カツオのはじまりだったとも言われているそうだ。奈良時代に平城京に「租庸調」の調として納税した木簡記録があるそうだ。まるで海のように深い食文化だ。

【西伊豆 田子】鰹塩辛【創業1882年の百年企業】カネサ鰹節商店
静岡県賀茂郡南伊豆町の道の駅「下賀茂温泉 湯の花」で購入したお土産☆卵かけご飯にお醤油のかわりに、この鰹塩辛を添えると非常に美味だった。塩分高めなのが気になるがハマっています。

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【南伊豆 中木】民宿【弥七】

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)】 ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。車中泊も良いがきちんとした施設で休むと体力が回復するのでオススメだ。

-記事の投稿日2024年07月13日-

◆【南伊豆 中木】民宿【弥七】
画像の日時:2024年06月29日17:24分頃~
場所:静岡県賀茂郡南伊豆町中木1255
状態:弥七(やしち)さんを撮影
説明:ヒリゾ浜2024年シーズン最初の宿泊☆今回、弥七さんにお願いした理由は、甚四さんは7月の3連休からスタート。その他は連絡がつかなかったということで、唯一連絡のとれた弥七さんで素泊まりの宿泊をお願いすることに。私は以前にもお世話になったことがあるお宿だ。素泊まり料金は@5,500-(税・サービス料込)。
立地:東海バス停留所「仲木里」付近より細い路地を入った場所に立地している。売店「久三商店(きゅうざしょうてん)」や「双葉売店(ふたばばいてん)」へも遠くない場所にある。
干し場:マリンアクティビティである素潜り/シュノーケリングをした後の宿泊では、①体の洗い場、②道具など器材の洗い場、③その道具など器材の干し場がとても重要になる。弥七さんは1Fに道具類・簡易的なカラダの洗い場がある。お風呂は2Fにある。干し場は1Fは狭めだが、2Fの干し場はかなり広い。有料でも良いので洗濯機の脱水機能を使わせていただけたら完璧だと思った。
施設内:施設内の利用法はきちんと説明いただけるので安心だ。宿泊者共用の冷蔵庫、ウォーターサーバー、紙コップ、電気ポット、電子レンジなどがある。
女将さん:女将さんは気さくな方で質問をしても色々と答えてくれた。素泊まりであるならば、質問をまとめておいて事前に聞いておくのもアリかもしれない。
私の中木での宿泊履歴:殿羽根(どんばね)さん、庄家(しょうえ)さん、浜の家丸(はまのやまる)さん、かずささん、弥七(やしち)さん、友三(ともさ)さん、清八屋(せいはちや)さん、中木荘(なかぎそう)さん、甚四(じんし)さん、甚平(じんべい)さんの10施設にお世話になったことがある。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
弥七さんのファサードとエントランス。
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。車中泊も良いが、きちんとした宿泊施設で休むと心もカラダも電子機器のバッテリーも回復する。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
入ってすぐの洗い場、干し場、喫煙スペース、休憩スペース、2Fお風呂場への階段。
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。車中泊も良いが、きちんとした宿泊施設で休むと心もカラダも電子機器のバッテリーも回復する。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。車中泊も良いが、きちんとした宿泊施設で休むと心もカラダも電子機器のバッテリーも回復する。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。車中泊も良いが、きちんとした宿泊施設で休むと心もカラダも電子機器のバッテリーも回復する。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
民宿にあるあるの三角の多目的ハンガー掛け。あると便利だし、何より実用的な昭和レトロが最高だ。
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。車中泊も良いが、きちんとした宿泊施設で休むと心もカラダも電子機器のバッテリーも回復する。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
寝室に寝転んで天井を見た構図。
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。車中泊も良いが、きちんとした宿泊施設で休むと心もカラダも電子機器のバッテリーも回復する。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。
座布団とテーブル&テレビ。室内にはエアコンも装備されている。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。
昭和レトロといえば「型板ガラス(かたいたがらす)」。決定版ではなかろうか。昭和の時代を過ごした方には懐かしく、そして古臭く感じ、現代っ子にはエモく感じるらしい。この型板ガラスは絶版になっているデザインもあるらしく、実は希少なのだ。美術や古民家遺産として鑑賞するのではなく、宿泊して実用として見ることができるのは、実は中々な体験なのではと個人的には思ってしまう。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。
昭和レトロといえば「型板ガラス(かたいたがらす)」。昭和の文化遺産も実は消えつつあるのかもしれない。いま味わっておきたい宿泊型体験施設!?といったら言い過ぎだろうか。皆さんが新たに民宿をはじめるとすれば省エネで資産性の高い「長期優良住宅」を建設するのではないだろうか。そうなれば昭和の民家は絶滅寸前になってしまう。従って、今、体験しておかなけらばならないだろうと私は考える。

長期優良住宅とは。の解説動画。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。
昭和レトロといえば「型板ガラス(かたいたがらす)」。この雰囲気のあるガラスからは「わびさび」を感じる。昭和の建物に欠かせないスパイスのひとつだ。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。車中泊も良いが、きちんとした宿泊施設で休むと心もカラダも電子機器のバッテリーも回復する。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。車中泊も良いが、きちんとした宿泊施設で休むと心もカラダも電子機器のバッテリーも回復する。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
屋内の階段。2Fより1Fを見下ろす構図。
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。車中泊も良いが、きちんとした宿泊施設で休むと心もカラダも電子機器のバッテリーも回復する。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
2Fの洋式お手洗い。
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。車中泊も良いが、きちんとした宿泊施設で休むと心もカラダも電子機器のバッテリーも回復する。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
和式のトイレ。いまとなっては珍しくなった気もする。久しぶりに体験してみたい方やスキマ時間も筋トレしたい方にはうってつけだ。
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。車中泊も良いが、きちんとした宿泊施設で休むと心もカラダも電子機器のバッテリーも回復する。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。
東海バス停留所「仲木里」を背にするとこの路地が見えるはずだ。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。
路地へと入っていくとこういった雰囲気の場所になる。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。
そして1分も歩かないうちに弥七さんの看板が見えてくる。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。
弥七さん特製タオルをお土産で頂戴いたしました。ヒリゾ浜の名前の由来:日入堂(ひいりどう)の文字が入った貴重な限定タオル。ありがとうございます。

【南伊豆 中木】民宿【弥七(やしち)
ヒリゾ浜周辺の宿泊施設。素泊まりの宿。

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