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【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】

-記事の投稿日：2025年07月14日-

◆【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】
・画像の日時：2025年07月06日14：49分頃～
・説明：SNSを眺めていたら貝印(KAIストア)の広告が表示された。高級な部類の包丁が破格だった。「詐欺広告かな」と思いつつサイトを訪問してみると、なんと公式サイトだった。数ヶ月前に包丁を新調したばかりだったけど、値段につられて思わず購入してしまったのでブログに記録してみた。

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】
amazonや楽天、YahooショッピングではなくKAIストアから直接購入するカタチだった。届いた段ボールを開封すると、倉庫仕様であろうと思われるシンプルな箱に包丁が入れられていた。

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】
親族に伝えたら欲しいとのことだったので三徳包丁×２本。牛刀×２本。合計４本を購入することになった。自分のは包丁は牛刀×一本。
　
◆金額の内訳
本体＠1,000×４本
送料@670×２
総合計＠5,340-
※あまりにも破格だったので、半信半疑なこともあり２回にわけて購入したのだった。いかにも庶民的な買い方だと思った。しかし、三徳包丁一本の定価が＠8800もするものが、４本購入してもおつりが来てしまう価格に感謝しきりだと思った。伝説の在庫処分セールをしてくれたKAIさんありがとう。

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】
一番上が三徳包丁165ｍｍ。
上から二番目が牛刀180ｍｍ。

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】
上が三徳包丁165ｍｍ。
下が牛刀180ｍｍ。

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】
上が三徳包丁165ｍｍ。
下が牛刀180ｍｍ。

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】
本通しという構造になっている。
本通しは強度に優れており、刀身バランスが良いため長時間使用しても疲れにくいのが特徴。

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】
隙間なくしっかりと造られているのを感じる。

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】
丁寧な仕上げに所有欲を満たしてくれる気がした。

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】
かしめ鋲。積層強化木と平らになるように丁寧に仕上げられていた。

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】
ちなみに名前の芙蓉＝ふようとは、アオイ科フヨウ属の低木植物のこと。8-10月頃にハイビスカスのような花を咲かせる。日本では室町時代に観賞されていた記録があるとか。
　貝印の包丁のブランドである関孫六の関は関市のこと。関市における日本刀づくりの技術は、鎌倉時代後期～室町時代初期に伝承されたと伝わった。
出典：刀剣ワールドより

私の個人的な想像だけど、そういった関係から室町時代に関連付けて当時鑑賞されていた芙蓉とネーミングしたのであろうと思ってみた。

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】
三徳包丁の切っ先部分。

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】
牛刀の切っ先部分。

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】
刃体中心部。包丁の各部名称は貝印の公式サイトに掲載されていた。

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】
ちなみに芙蓉の定価は＠8,800-(KAI公式サイトより)。
ステンレス鋼の三層構造になっている。具体的には中心部分に高硬度ステンレス鋼。その両脇には高靭性ステンレス鋼を使用しているそうだ。
　中心部の高硬度ステンレス鋼は切れ味が長持ちする。両脇の高靭性ステンレス鋼は耐久度が高く研ぎやすいのが特徴だとか。

芙蓉は、原材料高騰のためラインナップからはずされるため売り切りセールになったそうだ。なので、サイトから消えてしまう前にスクリーンショットさせていただいた画像を以下にご紹介する。以下の画像はKAIストア公式サイトより

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】
この波模様に見えるのは錆止めニスであろうか。気になる。

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】

【包丁】関孫六 芙蓉【三徳＆牛刀】

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【横浜市】＆apple横浜中華街店【国産りんご飴専門店】

【横浜市】＆apple横浜中華街店【国産りんご飴専門店】

-記事の投稿日：2025年07月12日-

◆【横浜市】＆apple横浜中華街店【国産りんご飴専門店】
・画像の日時：2025年03月16日14：33分頃～
・場所：神奈川県横浜市中区山下町147番地 賀春ビル1階「&apple横浜中華街店」
・説明：3月の雨の休日に「そうだ、中華街行こう。」となった。雨だし歩きまわるだけだし何より空いていそうだし、ということで何も考えずに訪問してみたのだった。散策している中で中華街らしからぬお店に出会い、入店してみたのでブログに記録してみた。
＆appleさんのinstagram

【横浜市】＆apple横浜中華街店【国産りんご飴専門店】
赤と黄色がまぶしい漢字だらけの中華圏看板の中に白壁でシンプルな店構えが目に飛び込んできた。ここだけひらけているというか、なんとなく明るく感じた。

【横浜市】＆apple横浜中華街店【国産りんご飴専門店】
本来であれば中華街の食べ歩きの王道は肉まんor小籠包or杏仁アイスクリームと私の中では決まっていた。しかし、3月の年度末シーズンの疲れ切った身体で訪問したことは、かつてなかった。そんな時に出会った甘い誘惑。ということで本能のままにお店へと吸い込まれていったのだった。

【横浜市】＆apple横浜中華街店【国産りんご飴専門店】
入店すると正面にキッチン、オーダーする場所＆お会計が見える。片側にはカウンター席もあった。

【横浜市】＆apple横浜中華街店【国産りんご飴専門店】
カウンターの棚には自家製のフルーツ酒が並んでいた。

【横浜市】＆apple横浜中華街店【国産りんご飴専門店】
今月のりんご。サンふじと書かれてあった。
『サンふじ』の特徴
・世界中で最も生産されている「りんごの王様」
・国内生産量でもナンバーワン
・晩生種(おくてしゅ)
・大きさ→約300-400㌘
・絶妙な甘味と酸味のバランス
・しっかりとした歯ごたえ
・生食でもジュースでもジャムでも焼き菓子でもオススメという品種
・主な生産地：青森県、岩手県、秋田県、山形県、福島県、長野県など
・リンゴの品種としては「ふじ」というリンゴに袋をかけないで、太陽に直接当てて栽培しする＝SUNふじ＝サンふじ。
出典：JA全農りんご情報局

【横浜市】＆apple横浜中華街店【国産りんご飴専門店】
レジには大きさの目安と支払方法の表示がしてあった。

【横浜市】＆apple横浜中華街店【国産りんご飴専門店】
レジ横のお渡しカウンターにあったアップルのオブジェ

【横浜市】＆apple横浜中華街店【国産りんご飴専門店】
陶器鉢に入れられたガジュマル。家のなかで盆栽のように育てられる人気の観葉植物。特に幹が見ごたえがある。

【横浜市】＆apple横浜中華街店【国産りんご飴専門店】
プレミアムプレーン。串にさして提供されるタイプと画像のようにカットしてくれるタイプとを選べる。

【横浜市】＆apple横浜中華街店【国産りんご飴専門店】
アップルの雰囲気を感じるような串の装飾。

【横浜市】＆apple横浜中華街店【国産りんご飴専門店】
お店が選んで仕入れたサンふじを堪能できる仕様になっている

【横浜市】＆apple横浜中華街店【国産りんご飴専門店】
私はシナモン味にしてみた。これぞザ・リンゴ飴。リンゴの甘味とシナモンの風味を強く感じて美味しい。外殻の飴の部分の薄くパリパリとした食感も新鮮だった。
　そして何と言っても串タイプ。縁日のリンゴ飴を思い出す。その雰囲気を中華街でも感じてみたかった。しかし、食べやすさでいうと、やはりカットしてあるほうが扱いやすかった。そして、味のほうも最初はプレーンタイプにしておけば良かったと強く思ったのだった。

【横浜市】赤煉瓦倉庫
赤煉瓦倉庫に移動してきた。歴史を感じる建物に一瞬、私も時を超える。

【横浜市】赤煉瓦倉庫
見上げてみると、きちんと手入れが行き届いている外壁。柱も丁寧に塗装されていた。

【横浜市】赤煉瓦倉庫
レンガの部分はしっかりとエイジングを感じる。この傷はどうやってついたものであろうか。建物だけが知っている＜誰？

【横浜市】赤煉瓦倉庫
きちんと塗装処理された柱と違い経年を感じる管。用途は何であろうか。雨樋であろうか。

【横浜市】赤煉瓦倉庫
ちなみに赤レンガ倉庫(竣工：1911年頃)は当初は大蔵省が所有。目的は保税倉庫としてだったそうだ。そののち1992年に大蔵省から横浜市へ移管されたそうな。その後、商業施設へとリニューアルされ2002年にオープンした。
　竹中工務店により修復工事が行われた。図面の残っていない年代物の建築物のため手探りに近い難しい場面も多数あったとか。しかし、この工事により赤レンガ倉庫は「ユネスコ文化遺産保全のためのアジア太平洋遺産賞」を日本国内で初めて受賞したという。
　竹中工務店はスーパーゼネコンの中で唯一の非上場となっているユニークな企業。代表例として東京タワー、日本武道館、５大ドーム球場(札幌、東京、名古屋、大阪、福岡)、国立新美術館などを施工した履歴を持つ。
　

【横浜市】赤煉瓦倉庫

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【横浜市】横浜中華街

【横浜市】横浜中華街

-記事の投稿日：2025年07月10日-

◆【横浜市】横浜中華街
・画像の日時：2025年05月25日13：35分頃～
・場所：神奈川県横浜市
・説明：崎陽軒本店ビルB1Fのアリババへランチバイキングに訪問した。横浜中華街は遠くないので少しだけ立ち寄ろうとなったのでブログに記録してみた。

【横浜市】横浜駅前地下街ポルタの出口のひとつから見上げた地上。

【横浜市】横浜駅前地下街ポルタは飲食店が多数テナントに入っていた。しかも、どの店舗も人で賑わっていた。列ができているお店も何店舗か見かけた。

崎陽軒本店ビル前の路上で見かけた仕切弁の蓋。

【横浜市】横浜中華街
中華街に移動してきた。関帝廟付近の電灯の柱。

【横浜市】横浜中華街

【横浜市】横浜中華街
teftefのワンちゃんに会いに行こう、という話になった。画像はteftefさんの店舗前に陳列されていた中華風のワゴン。

【横浜市】横浜中華街
teftefの入り口マット横に置いてあるアイロンのような置物。

【横浜市】横浜中華街
teftefの人気者。

【横浜市】横浜中華街
横濱バザールのトルコランプのお店。青く美しい光にいつもながら吸い込まれてしまう。

【横浜市】横浜中華街
中華街は練り歩くだけでも楽しい。飲食店さんの心意気たるや細い路地側にまで演出が施されていた。

【横浜市】横浜中華街
これは印鑑屋さんの外観。寺院の柱のような雰囲気でとても凝っていた。

【横浜市】横浜中華街
メインストリートからはずれた場所を歩いていたら素敵な色を見つけた。

【横浜市】横浜中華街
ハンドメイドのお皿が販売されているショウケースだった。ロバパンと書かれた年代物のケースに入れられており、雰囲気が倍増しているように感じた。

【横浜市】横浜中華街
こちらは上の店舗の別のケース内の様子。どうやらピンバッジのようだった。

【横浜市】横浜中華街
占い館の前に置かれていたぬいぐるみ。何か意味があるのだろうか。

【横浜市】横浜中華街
やはりフォトジェニックだ。海外旅行した気分になれる。

【横浜市】横浜中華街

【横浜市】横浜中華街【グラフィティアート】
グラフィティアートとも呼ばれるステッカー。何か意味やメッセージなどがあるそうだ。中華街では無数に見かけたので、人が写り込まないポイントかつ通った場所のみ撮影してみた。

【横浜市】横浜中華街【グラフィティアート】
昆虫のように見える。どんなメッセージが込められているのであろうか。

【横浜市】横浜中華街【グラフィティアート】

【横浜市】横浜中華街【グラフィティアート】

【横浜市】横浜中華街【グラフィティアート】
一つ目のクマ。サイクロプスベアーということであろうか。

【横浜市】横浜中華街【グラフィティアート】

【横浜市】横浜中華街【グラフィティアート】
こういうグラフィティアートの製作者に直撃インタビューするyoutuberがいても不思議ではないが、どうだろうか。役所や警察の担当も知りたいであろうし、一般人でも興味深く思っている人は多いはず。

【横浜市】横浜中華街【グラフィティアート】

【横浜市】
三渓園に向かう途中に見かけた、第二山手トンネル(第二山手隧道)の入り口付近。
明治44年(1911年)に建設された古いトンネルだそうな。当時は市電専用のトンネルとして利用されていたとか。
山手トンネル反対側の上り線(第一山手トンネル)は昭和2年12月に建設されたそうな。建設当時は日本一・東洋一の幅員を誇る道路トンネルだと謳われていたとか。　


ちなみに山手隧道は横浜市歴史的建造物や土木学会推奨土木遺産に認定されているそうな。

【横浜市】横浜中華街
第二山手隧道の出口付近にある信号で停車していた。そうしたら、なんとドライブスルーのクリーニング店を目にした。ドライブスルーのクリーニング店なんて初見だったので驚くとともに合理的だと思った。知らない世界に出会えて好奇心が少し満たされた気分だった。
　ちなみにネット検索してみたらホワイトステーションという店舗さんだった。

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【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】

-記事の投稿日：2025年07月08日-

◆【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
・画像の日時：2025年05月25日10：53分頃～
・住所：神奈川県横浜市西区高島2-13-12崎陽軒本店B1F「亜利巴巴(アリババ)」
・説明：多忙な年度末シーズンの3月4月を過ごした自分たちにご褒美を。ということで総勢6名で訪問した。その時の店内外の様子が一部撮影できたのでブログに記録してみた。
・きっかけ：訪問する数週間前に、アリババのランチバイキングの情報をテレビ番組で見たそうな。あの崎陽軒のシウマイの食べ放題なんて贅沢過ぎる。ということで、行くことに決定したのだった。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
ビルの外側からの入り口の様子。周囲が外壁工事？の足場に囲まれていた。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
上記の入り口を入ってすぐの場所。清潔感に満ちている。暖色系の照明で統一されていた。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
上記の画像よりさらに進むと1階２階が通じる吹き抜けになっていた。着席しているお客様の姿も数組見えた。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
今回の我々の目的地は地下一階のアリババ。階段やエスカレーターもあったが、高級感漂うエレベーターが目に入ったので、あえて乗ることにしてみた。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
チャペルに宴会場にレストランなどホテルのような雰囲気が漂っていた。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
オリエンタルなガラス細工が美しい。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
エレベーターの照明に目をやるとそこも凝ったデザインが施されていた。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
横浜駅の地下街PORTAの通路から見た崎陽軒本店ビルへの入り口付近。奥に見えるのが亜利巴巴。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
開店時間は11：30～となっているが、10：50分頃にはすでに待ち人がいた。
　この時の私は崎陽軒本店を利用したら無料となるパーキング(ヨコハマジャスト２号館立体駐車場)にステップワゴンが入らず、市営の路上パーキングで時間つぶしをしてから合流したのでこの時間になったのであった。＜長い

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
ウェイティングシート。我々は1枚目の五番手に名前を記入した。その時の記入した時刻は10：30頃だった。11：30の開店直前には店舗前には人だかりができていた。やはり早めに到着しておいて良かったと思った。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
料金表と説明などのご案内。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
店舗入り口より入店して、お会計を通過した付近の様子。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
デザートコーナーになっていた。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
こちらはメインのフードコーナーの様子。すでに人が多かったため、撮影は数枚だけで断念した。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
ミニ肉まん。肉汁たっぷりで美味だった。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
シウマイ弁当のメインが食べ放題という信じがたい体験。もう食べられない！というほどお替りしたのは言うまでもない。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
私の一皿目。半分以上をシウマイにしてみた。
崎陽軒のシウマイは国産豚肉とオホーツク産の干帆立貝柱を使用していて、冷めても美味しく味わえるように作られているそうな。その美味しさを無限に味わえた。食材と現代社会に心から感謝した。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
皆さまのプレートの様子。シウマイ一筋とはいかない魅力を放つラインナップなので、こういった結果になったようだった。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
私は飲まなかったが、別料金でアルコールもオーダーできた。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
お会計の上部に飾ってあった。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】
店舗付近のエスカレーター/エレベーター付近に設置してあるブロンズ像。

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】

【横浜市】亜利巴巴のランチバイキング【崎陽軒本店】

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◆この日のスケジュール
→10時20分頃崎陽軒本店近くの路上着
→崎陽軒本店ビルB１F「亜利巴巴」のウェイティングシートに記入
→横浜駅前地下街PORTAとその地上を散策
→11：30の開店時刻に入店
→制限時間90分を過ぎた13：00に退店
→13：35頃、横浜市営パーキングメーターに駐車して数十分間だけ中華街を散策
→14：30分頃～、横浜 三渓園を散策
→17時頃、赤煉瓦倉庫とMARINE WALKを散策
→18：30分頃、帰路へ

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【南伊豆】あいあい岬＆AiAi South Point Cafe&Gift【夕陽の名所】

【南伊豆】あいあい岬＆AiAi South Point Cafe&Gift【夕陽の名所】

-記事の投稿日2025年07月06日-

◆【南伊豆】あいあい岬＆AiAi South Point Cafe&Gift【夕陽の名所】
・画像の日時：2025年06月01日14：44分頃～
・場所：静岡県賀茂郡南伊豆町入間１８３９−１「あいあい岬」
・説明：関東のシュノーケリングの聖地「ヒリゾ浜」でビーチクリーンに参加してきた☆その帰りに絶景のあいあい岬に併設されているサウスポイントカフェに行こうとなった。その時の様子をブログに記録してみた。

【南伊豆】あいあい岬＆AiAi South Point Cafe&Gift【夕陽の名所】
ヒリゾ浜と大根島を望めるファンにはたまらないスポット。
14mmの広角で撮影してみた。しかし、PLフィルターを家に忘れて来てしまったのだった。

【南伊豆】あいあい岬＆AiAi South Point Cafe&Gift【夕陽の名所】
左側に設置してある案内板の水中画像はヒリゾ浜で師匠のd3_plus氏が撮影した作品になる。

【南伊豆】あいあい岬＆AiAi South Point Cafe&Gift【夕陽の名所】
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【南伊豆】あいあい岬＆AiAi South Point Cafe&Gift【夕陽の名所】
カンナの鮮やかな若葉が斜面に広がる。右奥に見えるのはトウナイ浜。

【南伊豆】あいあい岬＆AiAi South Point Cafe&Gift【夕陽の名所】
カンナの葉の間からラセイタソウの葉も見える。

【南伊豆】あいあい岬＆AiAi South Point Cafe&Gift【夕陽の名所】
店主がプラントハンターだというアイアイサウスカフェは植栽が美しく整えられている。いつ来店しても見ごたえがある。

【南伊豆】あいあい岬＆AiAi South Point Cafe&Gift【夕陽の名所】
サウスポイントカフェでは海外からのお客さんも多く見かけた。伊豆半島の最南端で感じた新しい潮流だと思った。日の入りの時間帯には多くの観光客で賑わうので地場産のイチオシ品なども出店形式のように販売して、もっと盛り上がってほしいと思ったりした。

【南伊豆】あいあい岬＆AiAi South Point Cafe&Gift【夕陽の名所】
店内にはオリジナルの手作り作品が多数展示販売されている。センスの良いアイテムが多い印象だ。

【南伊豆】あいあい岬＆AiAi South Point Cafe&Gift【夕陽の名所】
手作りのボリューム感のあるサンドウィッチ。具がたっぷりと入っており、とても美味しい。カウンターの斜め前の冷蔵ケース内に置いてある。

【南伊豆】あいあい岬＆AiAi South Point Cafe&Gift【夕陽の名所】
たっぷりと入れられた厚みを感じる具。お客様に是非食べて欲しいというサウスポイントカフェさんの気持ちを強く感じる。食べるつもりがなくても、つい手に取ってしまっている私がいた。

【南伊豆】あいあい岬＆AiAi South Point Cafe&Gift【夕陽の名所】
左側がヒリゾトロピカル＠490-。右側がコーヒーゼリー＠490-。

【南伊豆】あいあい岬＆AiAi South Point Cafe&Gift【夕陽の名所】
ヒリゾトロピカル俯瞰＠490-。

【南伊豆】あいあい岬＆AiAi South Point Cafe&Gift【夕陽の名所】
ヒリゾトロピカル＠490-。かき氷は絶対にブルーハワイ！という私はヒリゾトロピカル一択だった。

【南伊豆】あいあい岬＆AiAi South Point Cafe&Gift【夕陽の名所】
ヒリゾトロピカル＠490-。青と黄色のまさにトロピカルカラー。素敵。

【南伊豆】あいあい岬＆AiAi South Point Cafe&Gift【夕陽の名所】
右奥に見える小高い場所はゆうすげ公園。ワイルドな南伊豆ジオパークのひとつだ。
あいあい岬も素晴らしい景色だけど、ゆうすげ公園はまた違った絶景が広がる。
出会いの鐘という映えスポットも存在する。出会いの鐘は夕陽の時はもちろん、夜景撮影にも人気のスポットとなっている。

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南伊豆 大根島。画面の右上付近にあいあい岬とAiAi South Point Cafe&Giftが見える。
南伊豆ジオパーク内のダイナミックな景色の中で遊泳できるヒリゾ浜。遊泳中にふと陸に目をやると、その雄大さに感動する。
　ヒリゾ浜は魚影も濃く、素潜り漁を厳しく規制している場所なので魚達も近づかせてくれてとてもフレンドリー。季節の移ろいに応じて次々と登場する南方系の魚種たちも注目の的だ。開催期間中はライフセーバーもいる安心安全なポイントとなっている。
2025年06月01日8：56分頃撮影☆DJI MAVIC AIR2/Neewer製ND/PL Filter No.4