カテゴリー: 【ご当地の食べ物】

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【静岡県】げんこつハンバーグ【さわやか富士鷹岡店】

【静岡県】げんこつハンバーグ【さわやか富士鷹岡店】 One of the famous hamburger restaurants in Japan. Its name is Sawayaka. It is a locally famous restaurant that has opened only in Shizuoka Prefecture.

-記事の投稿日：2025年01月04日-

◆【静岡県】げんこつハンバーグ【さわやか富士鷹岡店】
・画像の日時：2024年11月24日21：05分頃～
・場所：静岡県富士市久沢847-11「さわやか富士鷹岡店」
・説明：FUEL FEST JAPAN2024に参加した帰りに「さわやか」に行こうと予定していた。しかし、富士スピードウェイ近くの御殿場インター店は大混雑。昼に混雑情報を見たときなど600分待ち！という数字が表示されていた。なので、首都圏とは逆方向へ1時間ほどドライブして待ち時間なしを狙って訪問した。
・感想：いつもながら最高の食体験。店員さんによる熱々のプレートでの仕上げ焼きの演出からはじまり、ひと口目から旨さをかみしめて「これだ。」と心の中でつぶやいたのだった。幸せの時間を存分に味わった。
・オススメの食べ方：ハンバーグの味付けを塩で食べる。素材本来の牛肉の美味しさを味わえる。もし、物足りなかったら付属のソースをかけて食べる。こうして味変をすることによって2度旨さを味わえるのも特徴だと思った。

【静岡県】げんこつハンバーグ【さわやか富士鷹岡店】
One of the famous hamburgsteak restaurants in Japan. Its name is Sawayaka. It is a locally famous restaurant that has opened only in Shizuoka Prefecture.
前菜のサラダ。鮮度の高いみずみずしい生野菜と、それに調和したドレッシング。最高のスタートだ。

【静岡県】げんこつハンバーグ【さわやか富士鷹岡店】
One of the famous hamburgsteak restaurants in Japan. Its name is Sawayaka. It is a locally famous restaurant that has opened only in Shizuoka Prefecture.
ジュージューと音と香りを運んできてくれて、焼き加減を調整→カットしてくれるという演出も素晴らしい。食のエンターテイメントだ。美味しいだけではない。そして、明るく爽やかな接客もどの店舗でも均質に味わえるのも本当に凄い。私は回し者ではないが、いつも心からそう思ってしまう。

【静岡県】げんこつハンバーグ【さわやか富士鷹岡店】
One of the famous hamburgsteak restaurants in Japan. Its name is Sawayaka. It is a locally famous restaurant that has opened only in Shizuoka Prefecture.
半生の焼き加減だが、衛生面ではこれ以上ない程に気を付けており、とにかく徹底しているそうだ。そういった見えない努力がカタチになって長年にわたり継続していることは、最早芸術的ともいえる。この食の逸品に出会えたことに心から感謝したいと思った。さわやかさんには永遠に輝き続けてほしいと思った。

【静岡県】げんこつハンバーグ【さわやか富士鷹岡店】
One of the famous hamburgsteak restaurants in Japan. Its name is Sawayaka. It is a locally famous restaurant that has opened only in Shizuoka Prefecture.
さわやかの内装と言ったらステンドグラスシェード。一般的な日本の住宅ではあまり目にしないアイテムだ。異国情緒というか、暖かみのある雰囲気に感じる。

【静岡県】げんこつハンバーグ【さわやか富士鷹岡店】
One of the famous hamburgsteak restaurants in Japan. Its name is Sawayaka. It is a locally famous restaurant that has opened only in Shizuoka Prefecture.
「げんこつおにぎりフェア」。そんなイベントがあるのか！と思った。イイね！この日に是非訪問したい。

【静岡県】げんこつハンバーグ【さわやか富士鷹岡店】
One of the famous hamburgsteak restaurants in Japan. Its name is Sawayaka. It is a locally famous restaurant that has opened only in Shizuoka Prefecture.
ステンドグラスシェード。高い天井から吊り下げられている。形の違うものも見られた。人の少ない時間帯を狙って撮影してみたい。

【静岡県】げんこつハンバーグ【さわやか富士鷹岡店】
One of the famous hamburgsteak restaurants in Japan. Its name is Sawayaka. It is a locally famous restaurant that has opened only in Shizuoka Prefecture.
「アーユーレディ？カンパイ！」。中年男性のフィギュアなのにクリーンでさわやかさを感じさせる。国籍不明というかボーダーレスな見た目だが、どこか異国情緒漂うところが良い。

【静岡県】げんこつハンバーグ【さわやか富士鷹岡店】
One of the famous hamburgsteak restaurants in Japan. Its name is Sawayaka. It is a locally famous restaurant that has opened only in Shizuoka Prefecture.
先ほどのフィギュアを外から見た画。お店を出たら22時近くになり深夜に近づいていた。早朝から出発したが、充実した一日で体力はまだ大丈夫そうだった。

【静岡県】げんこつハンバーグ【さわやか富士鷹岡店】
One of the famous hamburgsteak restaurants in Japan. Its name is Sawayaka. It is a locally famous restaurant that has opened only in Shizuoka Prefecture.
さわやかで受け取ったレシート。表示されるコメントもさわやかだった。さわやかを極めようとしているのかもしれないと思った。

FUEL FEST JAPAN2024の会場内で身に着けていたリストバンド。さわやかで食べ終わった後に手首から外した。げんこつハンバーグを食べて体力を回復できた。これで安心して帰路へとつけると思った。

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【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】

【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】 Super Miyatora, Shikinejima, Tokyo. Hamburger stew lunch box and Tataki Maru.

-記事の投稿日：2024年12月09日-

◆【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】
・画像の日時：2024年11月11日09：59分頃～
・場所：東京都新島村式根島２８３−２「ファミリーストアみやとら」
・説明：式根島にスキンダイビング(素潜り)の旅に出た。その帰路の船の中で食べるお昼ご飯の買い出しをした。お惣菜が豊富に揃う人気のお店「みやとら」さんだ。私は手作り煮込みハンバーグ弁当と名物「たたき丸」を購入した。
・ボリューム：お弁当のメインのおかずのハンバーグは肉厚かつジューシーだった。食べるまでイメージしていたコンビニや一般的なスーパーのそれとは明らかに違っていた。まさに期待以上の美味しさだった。手作り煮込みは本当だった。ご飯の量もハンバーグに負けないくらい、ギュッと詰めてあった。有難い。ぜひ、また食べたいと思った。
・敏腕経営：みやとらさんは、その経営手腕で記事にもなった。年商一億円以上を叩き出すという超やり手だ。
ツギノジダイ「470人の離島で過去最高売り上げ　みやとら3代目の変化を恐れぬ店舗改革」お時間ある方は是非。大変興味深い記事だった。若い方や地方へ移住したい方などに夢を与えると思ったりもした。伊豆諸島へはオフシーズンにキャンペーンなどを利用すれば格安で旅ができる。是非とも一度、離島へと足を運んでみることをオススメする。

【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】
Super Miyatora, Shikinejima, Tokyo. Hamburger stew lunch box and Tataki Maru.
みやとらさんの外観を撮影していたら、なんと、民宿きろくの女将さんとばったり出会った。私も思わず笑みがこぼれてしまう。船の時間があるので、ゆっくりはできなかったが、しばらく立ち話してしまった。

【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】
Super Miyatora, Shikinejima, Tokyo. Hamburger stew lunch box and Tataki Maru.
みやとらさんの入り口を入ってすぐのお弁当コーナー。遅めの時間帯に行くと売り切れていることが多い。早めの購入がおすすめだ。私が外で出会う前に、旅のプランを組み立ててくれたd3_plus師匠、山P、Yoshimotoさん達が先に民宿きろくの女将さんと店内で挨拶をされていたのだった。

【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】
Super Miyatora, Shikinejima, Tokyo. Hamburger stew lunch box and Tataki Maru.
お店の看板商品「島のり弁」。師匠のd3_plus氏と私が2018年に式根島を訪問した時も、このお弁当を購入した。自家製のたたき揚げはもちろん、明日葉の天ぷらが印象的な地場spescialなお弁当だ。その他も目移りするほどの食べ物たち。最高だ。

【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】
Super Miyatora, Shikinejima, Tokyo. Hamburger stew lunch box and Tataki Maru.
若鳥三色丼ミニもとても気になった。どれにしようか本当に迷う。しかし、船の時刻があるのでゆっくりもしていられない。
　ところで、スーパーのお弁当はその会社の方針により味が全然違う気がする。ある時、あまり購入しないスーパーのお弁当が美味しいと聞いたことがあり、実際に食べたら美味しかった。以前、そちらで購入した時はそんなでもなかったのに、何があったのだろうか。事情通に聞いた話では、お惣菜コーナーの担当者が中国人スタッフ(女性)に変わり、レシピがガチ中華のような本格的なものになったのが売り上げ↑UPの要因だったのだとか・・・ということは、各家庭で持っている激旨レシピをスーパーのお惣菜コーナーに反映させれば、うまくいけば売り上げを伸ばせるということに。映画「県庁の星」のような物語が実際にあるとは世の中面白いと思った。
　ちなみに私の知り合いもお子さんの習い事で出会った韓国人の方に豚キムチの作り方を教わったら、もう食卓ではおかわりコールが凄かったのだとか。やはり、各家庭の黄金レシピは価値があると見た。

【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】
Super Miyatora, Shikinejima, Tokyo. Hamburger stew lunch box and Tataki Maru.
みやとらに来たら絶対に食べたい鉄板のホットスナック「たたき丸」。私はハムチーズが一番好きだ。メガサイズが欲しくなる。

【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】
Super Miyatora, Shikinejima, Tokyo. Hamburger stew lunch box and Tataki Maru.
さるびあ丸の船内で、ちょうどお昼過ぎに食べはじめた。デッキにあるテーブルに陣取り大海原を眺めながら食べるお弁当。ちょっと贅沢過ぎる。旨さがマシマシになるような気がした。

【式根島】手作り煮込みハンバーグ弁当＆たたき丸【ファミリーストアみやとら】
Super Miyatora, Shikinejima, Tokyo. Hamburger stew lunch box and Tataki Maru.
フタをとってみる。大ぶりなハンバーグが輝きを放っていた。大人の男性が食べても丁度良いくらいのボリュームだった。感謝。

利島。さるびあ丸の船上より。
Shikiri Island, Tokyo. From the Sarubia Maru.
食べ終わって少し経った頃に利島に寄港。遠くから見ても特徴的な形をした山を間近に眺める。利島はドルフィンスイムをしに訪問したことがあった。2015年10月12日のことだった。イルカマリンクラブ利島さんにお世話になった。しかし、海況は荒れ気味で、イルカには出会えなかった苦い思い出がある。いつかイルカと一緒に泳ぎたい。それにしても、もう9年前の出来事かあ（遠い目）。

利島。さるびあ丸の船上より。
Shikiri Island, Tokyo. From the Sarubia Maru.
ようこそ利島へ。の鮮やかペイントが美しい。

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【式根島】くさやとウォッシュタイプのチーズ【ゲストハウスひだぶん】

【式根島】くさやとウォッシュタイプのチーズ【ゲストハウスひだぶん】 Guesthouse Hidabun, Shikinejima, Tokyo. Kusaya, the fifth stinkiest food in the world.

-記事の投稿日：2024年11月29日-

◆【式根島】くさやとウォッシュタイプのチーズ【ゲストハウスひだぶん】
・画像の日時：2024年11月09日19：29分頃～
・場所：東京都新島村式根島9番地「ゲストハウスひだぶん」
・説明：式根島で人気の民宿「ゲストハウスひだぶん」さんに宿泊した。初日の夕飯の時にわいわい盛り上がっていたら、なんと「新島産のくさや＆くさや臭のするベルギー産のチーズ」を差し入れしていただいてしまった。しかし、我々はそのオイニー(匂い)を前に戸惑う構えを見せるばかりだった。
・くさや：魚とくさや液のみでつくられる無添加食品。世界で五番目に臭い食べ物といわれている。
・塩：その昔、塩は大変貴重なものだった。そのため、魚を塩漬けにする際、使い残しの塩水を何度も使った。その塩水は熟成され、独特の風味を醸し出し、優れた保存性をも兼ね備えるようになったとのこと。それの改良されたものが現在の「くさや液」。ちなみにくさやの塩分濃度は6-8％とのこと。
・くさや菌：抗菌性細菌といわれる乳酸菌の一種。アルカリ性の培地でよく生育する。そのため、くさやはアルカリ性の健康食品とされる。
・くさやの原料の魚：ムロアジ(青ムロ)。トビウオ。
・くさやの芳香を放つベルギー産チーズ：宿のスタッフさんに「やまちゃん」さんというイケメンがいる。そのやまちゃんとご友人のベルギー人とが「クサヤとベルギー産チーズの臭い組み合わせ」を楽しむ酒席を設けていたらしく、それにあやかったのだった。
　ちなみに、まるでクサヤのような臭いを放つベルギー産チーズは普通の牛のミルクとビールなどで作られたそうだ。お味は・・・最初はクサヤのような香りのパンチが来て、その後はクリーミーで濃厚なチーズの味。単品であるならば、これは普通に！？食べられると思った。ウォッシュタイプのチーズ。
出典：新島水産加工工業協同組合のサイトより
　　：八丈島水産加工業協同組合のサイトより
　　：八丈島観光協会さんのサイトより
　　：雪印さんのサイトより

【式根島】くさやとウォッシュタイプのチーズ【ゲストハウスひだぶん】
Guesthouse Hidabun, Shikinejima, Tokyo. Kusaya, the fifth stinkiest food in the world.
衝撃的なお話：ひだぶんのイケメンスタッフのやまちゃんさんは、何とくさやの原液を焼酎で割って飲んだことがあるそうな。女将さん曰く「変態。」とのこと。凄すぎる。
　また、島の食事処「arumonya(あるもんや)」さんで出会ったお客さんも「やまちゃん、変態だからねー」。大将も「くさやの原液？飲まないですね！」。そして翌日、島のスーパーみやとらさんで偶然出会った民宿きろくの女将さんも「原液！？飲まない飲まない!!」とのこと。私も飲みたく…..なってこなかった。ということで、ゲストハウスひだぶんのやまちゃんさんには心からのリスペクトを!!!!!!

【式根島】くさやとウォッシュタイプのチーズ【ゲストハウスひだぶん】
Guesthouse Hidabun, Shikinejima, Tokyo. Kusaya, the fifth stinkiest food in the world.

【式根島】エントランスの暖簾【ゲストハウスひだぶん】
デニム素材でつくられたものでしょうか、映画のような見た目になっていてオシャレだった。肥田文さんの文字も格好良い。

式根島 野伏港より東海汽船 さるびあ丸を望む。

式根島 野伏港と対岸の新島。

式根島 野伏港の木製パレット。

式根島 野伏港。プロパンガス。

◆式根島の特徴◆
・釣り、シュノーケリング、ダイビング、キャンプ、温泉、満点の星空、民宿の豪快な料理、自転車だけでなく徒歩でもゆっくり回れる島内観光が特徴の人気の島 。
・リアス式海岸が特徴的で、そこから豊かな自然の恩恵がある
・伊豆諸島の成り立ちの中でも古くにできた島なので、削られた時間が長くリアス式海岸になったとされる
・海底温泉も湧きだす
・コーガ石から成る白砂が輝く砂浜は、景色が美しく、海中がとても明るい
・コーガ石＝流紋岩質の島は伊豆諸島では新島、式根島、神津島がある
・世界有数の海流である黒潮が流れている
・温暖多雨の海洋性気候の島
・伊豆諸島は国内でも有数の強風地帯。そのため、厳しい自然にさらされた景色が非常に美しい。
※詳しくは東京都港湾局さんの【伊豆小笠原諸島沿岸の現況】より※
※短い文章の中で端的に表現されていて、とてもわかりやすかったです※
・ゆっくりとした島時間が流れている
・美味しいお惣菜が販売されているスーパーが島のあちこちにある
・島の人は観光客にとてもフレンドリー

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くさやVSファブリーズ、“最臭”決戦の行方は!?千鳥と山田菜々が検証！by oriconさんのYouTubeちゃんねるより
「ファブリーズ ルート931」。世界で五番目に臭い食べ物、くさやを前にすると「ｸｾｸｾｸｾｸｾｸｾｸｾｸｾｸｾｸｾｸｾ」となる。車内のくさやの臭いはファブリーズで本当に消えるのか、私も試してみたく….。

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【栃木県大田原市】いなみさんちのこだわり卵【稲見商店】

【栃木県大田原市】いなみさんちのこだわり卵【稲見商店】

-記事の投稿日：2024年11月20日-

◆【栃木県大田原市】いなみさんちのこだわり卵【稲見商店】
・画像の日時：2024年09月19日21：02分頃～
・説明：生卵のパック入りをお土産で頂戴した。卵好きには有名だという栃木県大田原市のブランド卵。濃厚な味で美味しかった。重ねて表現したいほど実に濃い味わいだった。ブランドの生卵を食べる機会なんて中々ないので、嬉しい食体験だったので記録してみた。

【栃木県大田原市】いなみさんちのこだわり卵【稲見商店】
見た目は至って普通のパック卵。しかし、卵を割ってみると予想外の特濃卵が出現する。

【栃木県大田原市】いなみさんちのこだわり卵【稲見商店】
こちらも普通の赤い卵に見える。見た目だけではわからない。卵専門農家さんや、卵の業界関係者さん、卵の食通の方ならひと目みただけで旨い卵とわかるのだろうか。知りたい。

【栃木県大田原市】いなみさんちのこだわり卵【稲見商店】
空に浮かんでいる天体のようにも見える。

【栃木県大田原市】いなみさんちのこだわり卵【稲見商店】
赤い殻にスポットが入っているのが旨い卵の証なのか、否か。

【栃木県大田原市】いなみさんちのこだわり卵【稲見商店】
それとも、表面の凹凸、模様などが栄養の状態を示しているのだろうか。

【栃木県大田原市】いなみさんちのこだわり卵【稲見商店】
こちらも控えめな普通の紙でつくられた帯。ブランド卵の産地さんの逸品だと知っている方であれば声が出てしまうプリントなのであろう。栃木県大田原市上奥沢字上谷地587-2とGoogleMapで調べてみると「(有)稲見商店 たまご工房 直売所・自動販売機」との検索結果が。画像を見てみるとロッカー式の自販機で購入することができるようだった。ログハウスのような販売所になっているようで、栃木県に訪問する時は要チェックの場所だと思った。

【栃木県大田原市】いなみさんちのこだわり卵【稲見商店】
炊き立てご飯×生卵×醤油。好きな人にとっては至福の時間だ。ご飯を炊いている時の炊飯器から漂うお米の香り。生卵をかけると白くなってしまう程の熱々のご飯に醤油をかけて、混ぜるというよりも生卵を崩しながら食べる。ああ、卵かけご飯を食べることができる種族に生まれて来て良かったと心底思う瞬間だった。

【栃木県大田原市】いなみさんちのこだわり卵【稲見商店】
卵工房オンラインショップの情報を見てみると、こだわりの餌が美味しさの秘密だそうだ。卵特有の生臭さを取り除くような飼料を使用しているとのこと。20種類以上もの材料をブレンドしてつくられたオリジナル飼料だそうだ。凄い。
　ホームページには一例として、「よもぎ粉末」「木酢酸(もくさくさん)」「天然由来のフィフィア酵母(アスタキサンチンを高濃度に含む)」の３点の素材が掲載されていた。フィフィア酵母なんてはじめて聞いたワードだ。
◆アスタキサンチン
・アスタキサンチンは強力な抗酸化作用のある食材
・アスタキサンチンは活性酸素を補足する作用がある抗酸化物質
・アスタキサンチンはサケやエビ、カニなどに多く含まれる赤色の天然色素(カロテノイド)の一種
・アスタキサンチンを作る方法は以下の３種類だそうだ
①エビ殻、カニ殻を粉砕して作る方法。
②オキアミ、アミエビ、それらを油や溶媒などで抽出する方法。
③海洋微生物のパラコッカス菌を発酵培養することで産生する方法。
・飼料にアスタキサンチンを取り入れることで、①鶏の老化防止、②卵質の向上につながるということらしい。
・アスタキサンチンを産生する酵母を培養して作った製品が「フィフィア酵母」

【栃木県大田原市】いなみさんちのこだわり卵【稲見商店】
現代はスーパーで販売されている卵も頑張っているものが多く、レベルが高いのにも関わらず、これだけの旨味が味わえるなんて稲見商店さんの卵は逸品だと思った。感謝。
以下は、稲見商店さんのサイトより抜粋したものになります。ご興味ある方は是非。

昭和30年代、心が豊かな時代。町中でも鶏を放し飼いにしている家庭が多く
朝、子供たちの仕事は庭中の卵を探し見つけることでした。
朝ご飯の楽しいごちそうでもあった卵の味は、
いつまでも心の中にしっかりと刻まれています。
その卵を栄養や安心面も充分に考慮し蘇らせたいとの想いから誕生した卵…
それが「那須御養卵」と言うひとつの卵です。

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【バッジ＆パンフレット】Fire Ramen MENBAKA【京都】

【バッジ＆パンフレット】Fire Ramen MENBAKA【京都】

-記事の投稿日：2024年11月06日-

◆【バッジ＆パンフレット】Fire Ramen MENBAKA【京都】
・画像の日時：2024年11月05日02：24分頃～
・説明：20代前半女子旅の感想を聞く機会があった。琵琶湖周辺～京都～静岡県「ハンバーグさわやか」をレンタカーで観光してきたそうだ。色々聞いていた中で特に印象に残ったのが京都府のファイヤーラーメン屋さん。
・ファイヤーラーメン：《日本一熱い炎のラーメン》という食べ物。お客さんの目の前で豪快に火柱を上げるダイナミックなラーメンを体験できるそうだ。動画を見せていただいたが、言葉を失う程の迫力だった。1メートル以内でこんなに炎をあげて本当に大丈夫なの！？と気になったが、ご感想は「ね、そう思うよね！」なのだそうだ。外国人観光客の姿も散見された。MENBAKAさんは《商品は感動体験》という理念を持つ。これは絶対にウケる！と思った。そんな私も行ってみたいと思った。
・パンフレット：英語で作られたMENBAKAさんオリジナルの外国人向けパンフレットがあるのだそうだ。店主と色々とお話ししていたら、特別に頂戴してきたのだそうだ。
・スペシャルセット：ファイヤーラーメン＋やきめし＋餃子＋からあげ＋オリジナル缶バッジ＝＠4,500-というセット内容。
・缶バッジ：缶バッジはガチャガチャで何が出るかわからないのだそう。女子たちの当てたオリジナル缶バッジは、なんと店主の顔写真入り！みんなで「えーーーーー×∞!!!」となったそうな。そんな正直な笑
・ホスピタリティ：店主は忙しいながらもお客さんに楽しんでもらおうと話しかけるのだそうな。かなりの癖強ということだが、すごく優しかったそう。そして楽しんできたということらしい。やはり、非常に気になるお店だと思った。
・アイデア：こういった思いつきは誰でもあると思うが、実際に形にして商売にして継続しているということは成功者なのだと思った。凄い。商魂を見習いたいと思った。

【バッジ＆パンフレット】Fire Ramen MENBAKA【京都】
店主の心のこもった外国人観光客向けのオリジナルパンフレット。そしてスペシャルセットをオーダーした人限定のガチャガチャで当てるオリジナル缶バッジ。観光県の京都で数多くの印象的な観光をしてきた中でも、この豪快なファイヤーラーメンはまさに感動体験で強く記憶に残るのでは。と思った。

【バッジ＆パンフレット】Fire Ramen MENBAKA【京都】
店主はホスピタリティの精神の持ち主だというのに、女子たちときたら「写真はちょっと若い時の使ってる」「缶バッジホテルに置いていっちゃおうか」などと皆で話していたそうな。若いってある意味残酷だと思った。コワイ。

【バッジ＆パンフレット】Fire Ramen MENBAKA【京都】
店主の癖強な味はパンフレットにも滲み出ていた。ページ数もしっかりしており、写真と説明文にあふれていた。しかも、こちらは何とVol.1.ということは、Vol.2.以降もあるということなのだろうか。気になる。

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James Brown “Medley: Papa’s Got A Brand New Bag & I Got You (I Feel Good)” on The Ed Sullivan Show(1966)
エド・サリバンSHOWに出演したジェームス・ブラウン☆魅力的な歌声に素晴らしいパフォーマンス。全てがストレートでわかりやすい。パワフルで最高にファンキーなエンターテイナーだ。MENBAKAの店主もジェームス・ブラウンと同じようなファンキーさを感じる。