-記事の投稿日2024年3月24日-
◆南伊豆 中木のランチ
・画像の日時：2016年9月25日13：06頃
・場所：いずねこ食堂
・ご飯：イノシシカレー(猪Curry)
・感想：肉の旨味、脂の濃厚さは間違えなく豚を超えている
しかも伊豆産ジビエなので地産地消かつ３方良し。お客さんには珍しくて美味しくて地元経済に貢献できて、販売者には顧客満足度があがり→リピーターの期待が持てて害獣駆除が有益なカタチで結実できてと中々ですよね。
・『いずねこ食堂』
2014年～2016年に営業していた幻の食堂☆ヒリゾ浜のシーズン中は土日だけでも良いので是非また営業してほしい
This article is also about a lunch we had in Minami-Izu, Nakagi.
In Minami-Izu, the wild boar, a vermin, is served as a gibier.
The wild boar is used as an ingredient in a curry.
The taste was excellent!
The richness of the fat, the flavor of the meat, all exceeded that of pork!
The taste was better than I had imagined, so it left a strong impression on me.
The diner is called Izuneko Shokudo (Izuneko Restaurant), but it is currently closed.
I strongly hope to see it again!
南伊豆 中木『猪カレー(いのししカレー)』いずねこ食堂にて
南伊豆 中木のランチ『猪カレー(イノシシカレー)』いずねこ食堂にて
◆おすすめサイト
・中木へ行こうよ。
ヒリゾ浜の情報のすべてが網羅されているサイトです
管理人のかっちゃん。さんは魅力を伝えるべく日々模索しておられます
・d3_plus
ヒリゾ浜での海中撮影の”神”と呼ばれるインフルエンサー
他では入手できない詳細なヒリゾ浜のパンフレット製作も手がけている
・鈴木さよこ
伊豆半島を中心に活動している写真家・フォトグラファー
水中写真の青い世界の魅力はもちろん、そこに息づく自然、生活する人々までエナジー溢れる作品を多数生み出している
