【清水町】ガレット・ブルトンヌ【ペ・ド・ノンヌ】

【清水町】ガレット・ブルトンヌ【ペ・ド・ノンヌ】

-記事の投稿日:2025年02月08日-

◆【清水町】ガレット・ブルトンヌ【ペ・ド・ノンヌ】
画像の日時:2025年02月05日13:02分頃~
説明:新年会の差し入れでガレット・ブルトンヌという名前の洋菓子を頂戴した。熱海市のACAO FORESTで購入したものらしい。
食べた感想:バターの風味が濃厚でとても美味しい。噛むとバターの香りに包まれるイメージの濃厚さがあった。また、サクサクの食感と甘すぎない味もバランスが良いと感じた。美味しい。
ペ・ド・ノンヌpets de nonne。静岡県駿東郡清水町畑中33-21に立地する手作りケーキ工房のお店。今回食べたお菓子を製造したお店。
ガレット・ブルトンヌ:Galette Bretonne。フランスのブルターニュで古くから愛されてきた厚焼きのクッキーがガレット・ブルトンヌ。ブルトンヌとはブルターニュ風という意味。お菓子の表面の模様は、太陽の光線を表現しているそうな。
ガレット:ガレットとはフランスで丸く焼いたものの総称。

【清水町】ガレット・ブルトンヌ【ペ・ド・ノンヌ】
ケルト人:むかし、アングロサクソン人から追われたケルト人が、イギリスからブルターニュに移り住んだ時に、イギリスのビスケット菓子「ショートブレット」が伝来されたそうな。そのショートブレットにブルターニュ地方の特産品である有塩バターを使い、太陽を模して円形で作られたお菓子がガレット・ブルトンヌになったそうな。

【清水町】ガレット・ブルトンヌ【ペ・ド・ノンヌ】
ブルターニュ地方:ブルターニュ地方とは、フランス北西部に位置するブルターニュ半島にある大西洋に面した地域圏のこと。ブルターニュ地方に移り住んだケルト人のことはブルトン人(またはブレイス人)と呼ばれる。ブルターニュ地方はケルト文化が色濃く残る地域として知られている。

【清水町】ガレット・ブルトンヌ【ペ・ド・ノンヌ】
以前はお菓子をいただいても、そのまま人にあげてしまったり、自分で口にすることはあまりなかった。しかし、近年は好みが変わったのか、周りの影響かはわからないが自分から甘いお菓子を購入することもあるようになった。意識して食べて、心から美味しいと思えるお菓子に出会えることに感謝する気持ちが湧いてくる。

【清水町】ガレット・ブルトンヌ【ペ・ド・ノンヌ】
太陽を表現したという模様と丸い形。

【清水町】ガレット・ブルトンヌ【ペ・ド・ノンヌ】
焼き上げる時にはバターと小麦を焼く芳香が周囲を支配するに違いない。もし、その近くを通りがかったら、食欲を止められないと思った。

【清水町】ガレット・ブルトンヌ【ペ・ド・ノンヌ】
食べるとザクザクの食感がする。厚みのある分厚いクッキーというイメージだ。

【清水町】ガレット・ブルトンヌ【ペ・ド・ノンヌ】
食べるとバターの風味が強く広がる。とても美味しい洋菓子。

【熱海市】ACAO FOREST
素敵な洋風庭園たちとハーブガーデン、訪問した日はアート作品の展示もあったりで、何時間いても飽きないという見ごたえのある場所だった。主に20-30代の若い男女で溢れている場所だった。しかし、私が2時間ほど寝坊してしまったのが痛恨の極みで、その遅い出発があだとなり渋滞に巻き込まれて園に到着したのは予定よりも3時間遅れという….何ともいえない状況になった。なので、再度の訪問を強く誓ったのだった。師匠と山P、ごめんちょ。さらにさらに余裕ない顔を見せちゃったKyokoさん、マー君、ヨッPごめんちょ×∞。

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Bruno Mars – That’s What I Like [Official Music Video]
ブルーノマーズの聴きたくなる曲といえばザッツワッアイライク。ヒット曲はたくさんあるけど、よく聴いてしまう。バズっているアーパツアパツ♪♪も良いけど、これも良いヨ♪

【上板橋】やまとや【お惣菜】

【上板橋】やまとや【お惣菜】

-記事の投稿日:2025年01月31日-

◆【上板橋】やまとや【お惣菜】
画像の日時:2025年01月30日16:17分頃~
場所:東京都板橋区上板橋常盤台4-37-9「有限会社金内畜産やまとや
説明:上板橋の有名店:花門(カモン)さんの開店時間まで上板橋駅周辺を散策しようとなった。その道中で見つけたお店さんが「やまとや」さんだった。見るからに美味しそうなお惣菜が店内から光を放っていたので、我々は吸い込まれるように店内へと入っていった。
お惣菜:購入させていただいたお惣菜は、
    :くしカツ@100×1本
    :手作りシューマイ@40×2個
    :ビーフシチューフライ@100×1個
    :手作りコロッケ@80×1個
    :メンチカツ@120×1個
感想:どれもめっちゃ美味しい。想像の上を行く味だったので感動した。私は串カツを一本だったが、玉ねぎの甘味と肉の旨みが半端ではなかった。しかもワンコイン@100円。家の近くにあったら、串カツパーティーを頻繁に行うだろうと思った。そして、これだけのために買いに行こうと思った。気になったので口コミサイトを読んでみると、地元の方に愛されているお店さんなのだとか、納得。私は再訪を誓いました。

【上板橋】やまとや【お惣菜】
4人でゾロゾロと歩いていたら、店内から光るお惣菜たちの姿が。光に誘われて入店する。

【上板橋】やまとや【お惣菜】
ポップなガラスシートと赤い車が目を引く。清潔な店頭と歴史を感じさせるお店が只者ではない雰囲気を醸し出していた。

【上板橋】やまとや【お惣菜】
ショウケースのなかに並ぶお惣菜。これらが光を放っていた。しかし、こういったお惣菜は実際に食べてみないとわからないことが多い。

【上板橋】やまとや【お惣菜】
ケースに並んでいないカキフライやトンカツも非常に気になったが、予定している時間があったのでケース内のお惣菜をオーダーした。結果は、どれも美味しい!シューマイはどっしりとした重さがあり、肉が詰まっている。しかも、噛むと旨味がジュワっとあふれ出すのだとか。
 一方、手作りコロッケもジャガイモの甘さが引き立つようになっており、衣がサックサクで飲み物のように食べてしまったとか。
 さらに、私が食べた串カツは揚げてから時間が経過しているにも関わらず旨かった。肉が柔らかくて甘くて最高なのだ。これだけにためにやまとやさんに走りたいと思っている。
メンチカツとビーフシチューフライは時間がなかったので他のメンバーが持ち帰っていたので感想はわからない。

【上板橋】やまとや【お惣菜】
CHILD JAGUAR。確かにグリルとエンブレムはジャガーに寄せていると思った。リヤのナンバープレートに「1973」とあるが、1973年製なのだろうか。

【上板橋】やまとや【お惣菜】
スポーツカーらしい曲線と空力を意識したような流線形のデザインが凝っている。リヤバンパーの色使いも面白い。

【上板橋】やまとや【お惣菜】
ハンドルはどうなっているのだろうか。これをレストアしてくれる職人さんなど存在するのだろうか。見ていると何だかいじりたくなってくる。

【上板橋】やまとや【お惣菜】
お金を入れる機械があるということは電気で動くタイプなのだろうか。気になる。

【上板橋】やまとや【お惣菜】
『1回10円。
AM10:00~PM8:00
日曜日はうごきません!』
やはり駅周辺散策、商店街巡りは非常に楽しい。こういった昭和の光跡をまだ強く感じられる場所が多く存在するからだ。令和の洗練されたものも感動するが、昭和を体験できるものもまた記憶に残る日だと思った。

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【サブレミシェル】サブレ【Sable MICHELLE】

【サブレミシェル】サブレ【Sable MICHELLE】

-記事の投稿日:2025年01月21日-

サブレミシェル】サブレ【Sable MICHELLE】
画像の日時:2025年01月20日09:26分頃~
説明:ご近所でオープンするお店の開店のご挨拶にサブレを頂戴した。蓋を開けてみると最高にキュートだったので記録してみた。
食べた感想:年末にギフトでいただいた後、仕事で忙しくて飾られたまま存在を忘れていた。思い出して、撮影会をした後に食べようとしたら時すでに遅し・・・完食されたあとだったのだ(号泣)。
麻布十番:外苑東通り(都道319号)の混雑時に麻布十番大通り(麻布十番の商店街)を抜け道にすることが多い。サブレミシェルの店舗は麻布十番なので、機会があれば寄ってみようと思った。

【サブレミシェル】サブレ【Sable MICHELLE】

【サブレミシェル】サブレ【Sable MICHELLE】

【サブレミシェル】サブレ【Sable MICHELLE】

【サブレミシェル】サブレ【Sable MICHELLE】
サブレってココナッツサブレ鳩サブレしか思いつかなかったが、こんなに可愛いサブレがあったなんて世間は広いと思った。ところでサブレってなんだ?と思いネットで検索してみたら、サブレとは「クッキーのなかの一種」なのだそうだ。サブレはバターの風味が強く、サクサクとした軽い食感をもつのが特徴なのだとか。知らんかった・・・。

【サブレミシェル】サブレ【Sable MICHELLE】
小さな箱に丁寧に並べられたサブレちゃん☆食べるのが勿体ないほどcute(⋈◍>◡<◍)。✧♡。

【サブレミシェル】サブレ【Sable MICHELLE】

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【道の駅常総】干し芋つめ放題/コロッケ君人形/振る舞い雑煮【常総市】

【道の駅常総】干し芋つめ放題/コロッケ君人形/振る舞い雑煮【常総市】

-記事の投稿日:2025年01月14日-

◆【道の駅常総】干し芋つめ放題/コロッケ君人形/振る舞い雑煮【常総市】
画像の日時:2025年01月03日09:13分頃~
場所:茨城県常総市むすびまち1番地「道の駅 常総」
説明:お正月に親族たちとお出かけした。その時に道の駅常総で開催されていたイベントに参加した。①干し芋詰め放題。②振る舞い雑煮。
道の駅常総に行った理由:お正月休みの三が日(さんがにち)に都内からそんなに遠くなく、かといって近くもない場所に行くことになった。いくつかの候補があったが、SNSなどの情報で「海鮮てっぺん丼」の写真を見たインパクトが強かったらしく、「道の駅常総」へ行こう!となったのだった。初訪問なのでメンバー全員が楽しみだった。

常総市の概況
・2010年(平成22年)の常総市の概況のPDFがあり、数ページでとてもわかりやすくまとめてあって読みやすかったです。
・市のほぼ中央に流れる鬼怒川(一級河川)は、その水資源と肥沃な土地を活かして農業や水運等の産業を背景に発展してきたそうです。
常総市の市章の由来は、常総市の頭文字「じ」を基調にしている。
・常総市の市の木「カシ」
・常総市の市の花は「サクラ」
・常総市の市の鳥「ウグイス」
・常総市の令和5年(2023年)の総人口は59,432人



◆鬼怒川の歴史など
・何となく鬼怒川のことをネットで調べていたら簡略にまとめられたサイトがありました。
国土交通省さんのサイト「鬼怒川の歴史」
(鬼怒沼を水源とする川の歴史のことや治水工事などの簡略な歴史)
関東地方整備局さんのサイト「鬼怒川・小貝川を知る」
(徳川家康の時代の治水工事など)
産総研 地質調査総合センター 吉川敏之さんの職場ホームページ「栃木県の地球科学」のなかの「鬼怒川の歴史と地形・地質」より
(鬼怒川の概要と現在と過去の流路を考察している興味深いサイト)

【道の駅常総】つぼやきおやきいも【常総市】
茨城県といえば、さつま芋の産地として有名。道の駅の入り口に「つぼやきおやきいも」なるはじめて目にする炭焼きの焼き芋が販売されていた。今や海外でも大人気の焼き芋。とろける甘さの蜜芋で「芋帝国」の名をもっと輝かせてほしい。そして、蜜芋を輸出しまくって少子高齢化に対抗してほしいとも勝手に思った。
 ちなみに、親戚が並んで購入していた「超極細いもけんぴ」は帰りの車内で食べつくされてしまったのだった。全員べた褒めしており、それほどに美味しい食べ物だった。そのうち全国デビューしそうな美味しさだと思った。

【道の駅常総】つぼやきおやきいも【常総市】
中を覗いて見ると赤々とした炭が光っていた。これは絶対に美味しいやつだと思った。しかし、食堂やその後の道の駅内での食べ歩きでお腹いっぱいになり、口にする機会は遂に訪れなかったのであった。次回は是非チャレンジしたい。

【道の駅常総】干し芋つめ放題【常総市】
行列しているのは何か気になり、先頭へ見学に行くと・・・なんと干し芋の詰め放題イベントだった!ざっと20人以上は並んでいたように見えた。さっそく我々も最後尾へと並ぶ。作戦会議を行い、どうやったら効率良くゲットできるかをディスカッションする<どんだけー!

【道の駅常総】干し芋つめ放題【常総市】
スタッフさん達が干し芋の補充中。干し芋同士が張り付いており、お客さんが詰めやすいようにバラしていた。しかし、気温が低い中、その硬さで苦労している様子だった。

【道の駅常総】干し芋つめ放題【常総市】
衛生面で心配だと思ったが、ご安心を。使い捨て手袋を用意していてくれるのだ。私たちの立てた作戦は、「①袋の下のほうへ芋をキレイに詰める→②袋の入り口へ干し芋の塊(適度な大きさ)を押し込む!」。これのシミュレーションをしまくった笑。
・・・・その結果・・・なんとスタッフさんに「本日の最高記録!!!」と言われましたとさ☆ヤッピー!

【道の駅常総】干し芋つめ放題【常総市】
親戚が干し芋のガッツポーズをハッシュタグお焼き芋の前にて。

【道の駅常総】振る舞い雑煮【常総市】
振る舞い雑煮の列も中々だった。気温が低い中だったので自然と飲みたくなる。無料なのも大変有難いと思った。そういえば、こういった無料で振る舞われる飲食に並ぶのは小さい頃の町内会イベント以来だと思った。

【道の駅常総】振る舞い雑煮【常総市】
先着100人分!と案内を何度も放送していてくれました。

【道の駅常総】振る舞い雑煮【常総市】
つきたての柔らかくて大きいお餅が贅沢に入っていました。熱々で本当に美味しかったです。感謝!

【道の駅常総】コロッケ君人形【常総市】
レッドカーペットが敷かれたキッチンカーの近くに目立つマスコットの姿が。コロッケさんの人形。その名もコロッケ君人形。インパクトが大きすぎます。

【道の駅常総】コロッケ君人形常総市】
ひょうきんな顔に思わずじっくり見入ってしまう私。本当によくできてるなぁとまじまじと観察してしまいました。面白くて、リアルすぎず、品がないわけでもなく、万人受けするデザインを人形で現物にする。芸能人だからこそイメージが大事だし、人形をつくるのは簡単そうで非常に難しい仕事だっただろうなと愚考してしまいました。

【道の駅常総】コロッケ君人形【常総市】

【道の駅常総】コロッケ君人形【常総市】

【道の駅常総】コロッケ君人形【常総市】

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Harry Styles – Falling (Official Video)
Harry Stylesさんの作品を2日続けてもう一曲☆心に響く音楽はもちろんですが、こちらのPVも見ごたえがあります。歌いながら水に沈んでゆくシーンはカラダを張っています。カラダが浮かないようにするにはどうやって固定しているのでしょうか。しかも安全に配慮しながら。水の勢いを考えると、この部屋全体を大きなプールに沈めているのでしょうか。making動画があれば是非とも見たいですよね。

【道の駅常総】海鮮てっぺん丼/いなほ食堂定食/はまぐりラーメン/ローズポーク豚丼定食【いなほ食堂】

【道の駅常総】海鮮てっぺん丼/いなほ食堂定食/はまぐりラーメン/ローズポーク豚丼定食【いなほ食堂】

-記事の投稿日:2025年01月13日-

◆【道の駅常総】海鮮てっぺん丼/いなほ食堂定食/はまぐりラーメン/ローズポーク豚丼定食【いなほ食堂
画像の日時:2025年01月03日10:03分頃~
場所:茨城県常総市むすびまち1番地「道の駅 常総」
説明:親族たちとお正月にお出かけをした。風邪が流行っているので今回は少人数でのお出かけとなった。
道の駅常総に行った理由:お正月休みの三が日(さんがにち)に都内からそんなに遠くなく、かといって近くもない場所に行くことになった。いくつかの候補があったが、SNSなどの情報で「海鮮てっぺん丼」の写真を見たインパクトが強かったらしく、「道の駅常総」へ行こう!となったのだった。初訪問なのでメンバー全員が楽しみだった。



混雑具合:朝の9時頃に到着した。往路の道中は混雑しておらず、到着後の道の駅常総のパーキングもまだ空きが見えている状態だった。しかし、人気だというメロンパンの行列は凄まじかった。
 開店時間の10時頃にはメロンパンだけでなく、干し芋、店内へ入る行列など人でごった返していた。店内でも売り切れ必至の超極細いもけんぴの行列が発生していた。2階のいなほ食堂も開店30分前からすでに人が並んでいたりした。



道の駅常総のイベント
①メロンパンの販売会
②干し芋詰め放題会
③超極細いもけんぴ販売会
④(無料)振る舞いお雑煮
⑤キッチンカーがたくさん出店していた
⑥合計お買い物額@5000円以上(レシート合計)で大抽選会に参加

道の駅常総】入口の様子【いなほ食堂
入ってすぐ左側に食券の販売機がある。タッチパネル式でクレジットカードも使用可能だった。店内は窓が大きく、明るかった。入口近くには男女別のお手洗いも立地していた。
 食券を調理場カウンターのスタッフに渡して、番号がパネルに表示されたら自分で取りに行くシステムになっていた。お水、お茶、お新香などの無料のものもセルフになっている。食べ終わったあとは所定の場所に食器を自分で持って行く。

道の駅常総】海鮮てっぺん丼@2,750-【いなほ食堂
行く前に画像で見ていた「海鮮てっぺん丼」。意外にちいさいな。と思ったのが第一印象。しかし、女性が食べていたが食べても食べても具。ということで見た目以上に満足だったそうだ。お味のほうも美味しかったとのこと。年末年始の相場がなんでも爆上がりする季節に大サービスだと思ったそうな。

【道の駅常総】海鮮てっぺん丼【いなほ食堂】
運ぶときに、まるでプリンのようにプルプルとしていた海鮮てっぺん丼。その振動で下にいくらがこぼれていた。

【道の駅常総】海鮮てっぺん丼【いなほ食堂】

【道の駅常総】海鮮てっぺん丼【いなほ食堂】

【道の駅常総】海鮮てっぺん丼【いなほ食堂】
ゴロゴロと大ぶりにカットされた海鮮たちがこれでもかと詰め込まれていた。

【道の駅常総】いなほ食堂定食@2,180-【いなほ食堂】
さすが納豆県。稲わらに包まれた本格納豆が当然のごとくお膳にのっていた。なにより大きい!ほぼお盆と同じ長さの稲わら。

【道の駅常総】いなほ食堂定食【いなほ食堂】
から揚げをおすそ分けしていただいたが、ぷりぷりの食感だった。美味。
大ぶりにカットされたお刺身が凄い!分厚い!旨い!これは大サービスだと思った。

【道の駅常総】はまぐりラーメン@1,880-【いなほ食堂】
はまぐりラーメンもおすそ分けしていただいたが、旨い!スープにハマグリの味がしっかりと出ていて、尚且つクリーミィに仕立ててあった。ハマグリも柔らかく煮てあって最高の一杯となっていた。私は次回に来る機会があればはまぐりラーメンにしようと思ったくらいだった。

【道の駅常総】はまぐりラーメン【いなほ食堂】

【道の駅常総】はまぐりラーメン【いなほ食堂】

【道の駅常総】ローズポーク豚丼定食@1,150-【いなほ食堂】
私がオーダーしたのは『ローズポーク豚丼定食』。茨城県産のブランド豚。厳しい条件をクリアした生産者さんにしか認定されないというローズポーク。
一般的な国産豚の平均値と比較してうま味アミノ酸2.7甘みアミノ酸1.5も含まれるそうだ。そのおいしさの秘訣は大麦をたっぷりと含んだエサなのだとか。 

目的に応じて3種類の系統豚をかけあわた3元交配という方法を使用して育種造成されているそうです。
※系統豚=両親が7世代にわたって選抜された系統豚であるということ。
全農さん「ローズポーク」のページより

【道の駅常総】ローズポーク豚丼定食【いなほ食堂】

【道の駅常総】ローズポーク豚丼定食【いなほ食堂】

【道の駅常総】入口メニュー看板など【いなほ食堂】
入口左手にあるメニューたち。

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Harry Styles – Sign of the Times (Official Video)
まるで空を飛んでいるような凄いPV(プロモーションビデオ)。少し物悲しいような美しい世界が心に響く。関東平野の肥沃な大地を車で走行していたら、無性にこの曲を聴きたくなった。(もちろん帰宅してから一人で静かに聴いた)。遠く筑波山が見えて、その手前は冬の黄金色の景色。まさにPVの景色に近いと思ったのだった。